女人多吃藕,绽放健康美丽:探讨四大好处:
1、有助于排毒:藕是口感清新、滑润的佳蔬,尤其是莲藕,吃了很好的养胃健脾的作用。
2、养颜抗衰老:莲藕里面含有的大量的抗氧化剂,能减缓机体衰老,美白肌肤。养血:藕性味甘寒,还能养血。
4、生津止渴:藕汁生用,寒性收敛,能清热,所以适合在夏天食用,适合有口干舌燥、眼干欲裂、大便干等症状的人群。
5、促消化:藕含有大量的淀粉、维生素及矿物质,易于消化吸收,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更大,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生肌的功效。
6、滋阴:莲藕富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。
7、减肥:藕粉富含膳食纤维,热量少,饱腹感强,是减肥人士的最佳食物。
吃藕的好处
1、活血祛瘀:藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、瘀血、咯血、下血者尤为有益。
2、通便止泻:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。益血生肌:藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。
4、止血散瘀:藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。通便止泻:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。