夫妻肺片：追溯美食的传奇故事与爱情的味道

夫妻肺片:追溯美食的传奇故事与爱情的味道

其实夫妇肺片是一道美食,夫妻肺片以当地的特殊食材做成的,味道清淡,没有什么腥味。夫妻肺片中的馅料搭配了许多不同的食材,味道各有不同,其实夫妻肺片最大的特点就是口感细腻,更加符合爱吃面食的人的口感。夫妻肺片还是上等的滋补食品。夫妻肺片主要有以下几种:

1、肉松:主料是肉松、芝麻、芝麻等,做法是将以上几种食材切成小粒,擀成面片,再放入葱、姜、肉松,腌制一下。海参:主料是海参、香菇、金针菇等,做法是将海参洗净切成小粒,焯水后放入蒸笼中。银耳:主料是银耳,做法是将银耳去根,洗净后,切成小块。芝麻:主料是芝麻、核桃仁等,做法是将芝麻、核桃仁、黑芝麻一起炒熟。

5、虾:主料是虾,做法是将虾洗净剁成虾泥状,用少许盐、料酒和淀粉腌制一下。

6、虾、麻油:做法是将麻油倒入锅中,熬香后将虾肉倒入,再放点糖、醋和胡椒粉调味。

三、黄芪煲猪肺汤

材料:猪肺500克、黄芪50克、水2000毫升、姜、

做法:1、猪肺切块后焯水;黄芪洗后切片;姜洗净后切片;砂锅中放水,放入猪肺,加入生姜、黄芪片,加入适量清水;

5、大火煮开后转小火炖煮一个半小时,调入盐即可。

四、大枣乌鸡汤

材料:乌鸡半只、红枣10粒、生姜2片、

做法:乌鸡洗净切块,放入开水锅中焯水;红枣洗净去核,生姜洗净后切片。

将乌鸡、红枣、生姜放入汤煲中,加入清水,大火煲沸后转小火煲2个小时,最后加入适量盐即可。

五、排骨海带汤

材料:猪排骨250克、海带100克、油、

做法:1、排骨洗净,切块;海带洗去杂质,切块;锅中烧油,放入排骨块,两面煎;翻炒片刻,放入清水、葱段、姜片,大火煮开,转小火炖30分钟;放入海带煮5分钟,加盐调味即可。

六、南瓜小米粥

材料:小米100克、南瓜150克、枸杞15克、红枣8个。