夏日里的鲜美烹饪：适合夏天吃的美味家常菜大集合！

夏日里的鲜美烹饪:适合夏天吃的美味家常菜大集合!!这个季节,美食飘飘十里,你还在想要一个好彩头的时候吗?千万别耽误了,下面就一起去学习个比较诱人的这道佳肴!

鲢鱼是高蛋白,低脂肪的水产佳肴,鲢鱼口感滑嫩,鲜香清润,是夏天中比较受欢迎的一道菜品,除了可选择自己喜欢的方式烹调外,烹饪方式也有所创新,今天介绍的这道美食却有出远门的地方。

青椒西红柿

这是一道有名的夏季菜,这道菜的做法是以青椒为主,番茄酸甜可口,颜色鲜艳,西红柿颜色晶莹,肉质肥厚,所以这道菜最适合夏天吃了,作为夏令靓菜,吃上这一道青椒西红柿,口感酸甜,再加上西红柿这道菜的滋味,让人觉得特别爽滑。

鱼香肉丝

这是一道有名的夏季名菜,做法是用鲜的猪肉切成细丝,切的越薄越好,加入一些酱油、葱末、姜末等,和起以后再炒,一道一道菜的美味就完成了,这道美味的鱼香肉丝已经是出远门的时候了,如果你要提前做上这道菜的话,那么这道菜还是得看下厨的。

山药西红柿

山药西红柿是一道家常菜,制作的材料主要有新鲜的山药和西红柿以及一些调味料,制作的时候是以西红柿为关键的,首先在炒西红柿的时候,要等西红柿变成透明以后再放山药和西红柿,这样炒出来的西红柿吃起来口感才会更好。

五香豆干

这道菜的名字虽然在制作中没有它的名字的大,但是它的名字却是使用西红柿和土豆制作而成的,制作的时候,西红柿要先用清水淘洗干净,然后切成薄薄的小块,在锅中倒入一些植物油,等油热了以后放入姜末,爆炒几下,再放入切好的土豆块,炒熟,再放适量的盐、味精、酱油、香油等调味料,翻炒均匀以后,一道美味的五香豆干就做好了,这道菜的味道是让人回味无穷的,在制作的过程中,如果喜欢吃辣的人,那么这道菜的辣椒应该少放一些。

山药炒虾仁

山药是一种比较常见的食物,营养价值是比较高的,能够很好的帮助我们提高身体的免疫力,在做山药的时候,我们应该把山药去皮以后清洗干净,然后切成小块,在锅中放入油,油热以后放入虾仁进行翻炒,在翻炒的过程中加入适量的酱油,翻炒均匀以后,加入适量的盐和鸡精等调味料,然后加入山药块,炒熟就可以了。