夏日清爽必备！教你三种夏天凉面的做法

夏日清爽必备!教你三种夏天凉面的做法,夏天凉爽必备!夏天清凉必备!夏天清爽必备!夏天清爽必备!做凉面,煮熟面条捞出。小青菜洗干净切碎。虾皮和蒜苗碎放入碗中,加盐,胡椒粉,油,拌匀。准备适量的凉面,盛入碗中。

5、淋上适量的醋,酱油,放少许盐,料酒,胡椒粉,香油,拌匀。

6、锅中放入油烧热,将青菜放入锅内煎,煎至两面金黄。

7、锅里留少许底油,将面条放入锅内煎。

8、倒入适量的酱油,淋少许的醋。

9、将汁液倒入锅中,转中火,将刚刚的青菜倒入。

10、调好味,倒入适量的辣椒油。

11、搅拌均匀,出锅装盘即可。

番茄烩面

材料:鸡蛋1个,番茄酱30克,方便面1小袋,火腿1片,葱花适量,油适量,盐适量,鸡精适量。首先将鸡蛋打入碗中,加适量盐、鸡精,打散。然后在锅中倒入油,将鸡蛋液倒入锅中摊成蛋皮,出锅。另起锅,倒入油,烧热,放入葱花爆香,将番茄酱倒入锅中,炒到出红油。接着加入鸡蛋,一起翻炒,加入适量的盐、鸡精,翻炒均匀后即可盛出。

芹菜炒面

材料:面条、芹菜、胡萝卜、鸡蛋、盐、胡椒粉、植物油、生抽。将面放入开水中煮熟,捞出过凉水。芹菜洗净,切段。胡萝卜洗净切片。鸡蛋打入碗中,加适量盐、胡椒粉、酱油搅散。

5、锅中倒油,待油热后将鸡蛋液倒进锅中,摊成蛋皮。

6、在锅中倒入油,待油热后放入胡萝卜、芹菜煸炒。

7、加入盐、酱油翻炒均匀。

8、加入面条,一起翻炒。

9、出锅装盘。

鲜蘑韭菜炒面

材料:面条、鲜蘑、韭菜、油、盐、生粉、小葱。鲜蘑洗净,切成片,用适量的盐、生粉腌制10分钟。