备孕宝妈必备！备孕营养餐食谱大全，助你迈向健康宝宝之路

备孕宝妈必备!备孕营养餐食谱大全,助你迈向健康宝宝之路!

1、银耳红枣汤

材料:银耳30克,红枣20克,冰糖适量。

做法:红枣洗净去核,银耳发透去杂质,撕成小片。放入铝锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火炖熬30分钟,待银耳、红枣烂熟,放入冰糖搅匀,即可盛碗食用。

功效:滋阴补肾,养血润燥。适用于阴液不足所致的头晕耳鸣、失眠健忘、面色无华、腰膝酸软、手足心热、妇人月经不调、大便秘结等症。

2、丝瓜豆腐羹

材料:丝瓜200克,豆腐400克,姜10克,盐3克,味精1克。

做法:丝瓜刨皮切块,豆腐切块,一起放锅内,加姜10克,水适量,置武火上烧沸,再用文火炖熬20分钟,待丝瓜、豆腐熟烂,加盐、味精即成。

功效:清热利肠,凉血解毒。

适用于实热便秘,身热,心烦,口渴,尿黄,舌红苔黄,脉数。

3、三味蔬汤

材料:白菜心250克,豆腐200克,豌豆苗200克,食盐、味精各适量,葱段、姜片、香油各少许。

做法:将白菜心、豆腐、豌豆苗择洗干净;姜切片,葱切段。锅置火上,放适量清水,放入姜、葱、香油烧沸,放入白菜心、豆腐、豌豆苗,煮熟即成。

功效:清热通便。

适用于内热便秘。

4、白菜心粥

材料:白菜心100克,粳米100克,食盐、味精各适量。

做法:将粳米淘洗干净,放入锅中,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火熬至米烂成粥,再加少许食盐和味精即可。

功效:清热润肠,下气通便。

适用于燥热便秘。

5、红薯粥

材料:红薯50克,大米100克。

做法:将红薯(以红皮黄心者为最好)洗净切碎,与大米同煮粥,用适量油盐调味,早晚两次分食。

功效:红薯含有丰富的淀粉、维生素和纤维素,能宽肠通便,帮助消化,防止便秘。

6、胡萝卜粥

材料:胡萝卜50克,粳米100克。

做法:先将胡萝卜择净切块,与粳米同煮粥,待熟时调入食盐、味精、葱花、五香粉等调料,早晚分食。