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基围虾的做法
1.虾买来洗干净后,放砧板上,刀刃划开。
2.锅里放油,油热后倒入虾,翻炒一会儿,然后放入黄酒、姜末和八角,炒香。
3.放入糖,翻炒均匀,放盐、鸡精,再炒两分钟即可。
吃基围虾的好处
1、提高免疫力
虾肉中含有大量的营养物质,它能为人体补充一些营养物质,增强人体免疫力,平时人们食用以后可以预防多种病毒的侵入,对提高身体免疫力有很大的好处。
2、预防高血压
虾肉中含有的营养成分,能减少人体胆固醇在人体血液中的堆积,而且它能为人体补充一些不饱和脂肪酸,它能软化血管,也能增强人体的抗凝血能力,对提高人体心血管功能有很大的好处。
3、补肾壮阳
虾肉中有多种微量元素,它们能缓解人类的肾虚和阳虚,可以预防肾虚以及肾虚,也能缓解男性性功能下降,平时经常食用能有效减少男性不育症的发生。
4、通乳汁
通乳汁,这是因为虾肉中含有丰富的蛋白质,而且还有丰富的磷,这些物质都能直接作用于人类的母乳,能让宝宝的身体尽快吸收和利用,另外虾肉中含有的一些微量元素和一些微量元素还能促进乳汁分泌,能让宝宝更聪明。
虾的做法大全
1、清炒虾仁
材料:虾仁250克、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、料酒适量、酱油适量、淀粉适量、生抽适量。
做法:将虾仁洗净,用适量盐、料酒和淀粉抓匀,腌制10分钟左右。姜切末,葱切段备用。热锅倒油,油温七成热时,下腌制好的虾仁滑炒,变白即可盛出。再热锅倒油,放入姜末、葱段爆香,放入虾仁翻炒,放适量生抽,出锅前撒上适量葱花。
2、虾仁丝瓜汤
材料:虾仁300克、丝瓜150克、盐适量、料酒适量、味精适量。
做法:将丝瓜去皮,切成块状,虾仁清洗干净。烧锅倒水,放入虾仁,煮熟后捞出,锅中加水,放入丝瓜、适量盐、料酒、味精,放入虾仁煮熟即可。
