坚果排名：揭秘十大坚果排行

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松子

松子不仅好吃,还有很高的营养价值。松子含有大量蛋白质、不饱和脂肪酸、亚油酸、亚麻酸、蛋白质、矿物质等人体所需的营养物质,具有极高的食疗保健价值。松子含有的丰富矿物质、不饱和脂肪酸和丰富的植物纤维,可以使人们减少饥饿感,增强消化吸收功能,促进营养物质的吸收和利用,对于产后的妇女便秘也有较好的防治作用。松子的营养成分非常全面,含有不饱和脂肪酸、矿物质和多种维生素。松子含有丰富的矿物质、不饱和脂肪酸、亚油酸、亚麻酸、蛋白质、维生素等人体所需的营养物质,具有极高的食疗保健价值。

葵花子

葵花子中含有丰富的亚油酸,亚麻酸的含量较高。亚油酸有调节胆固醇的作用,而且含有不饱和脂肪酸,对人体还是有益的。葵花子的营养成分丰富,含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸,有润泽肌肤的作用。

核桃

核桃不仅是养生食品,也是营养美味食品。常吃核桃,既可健脑,又可增强记忆力,还可延缓衰老。对于脑力工作者,或学生来说,常吃核桃可以“返老还童”。同时,核桃还可抗衰老,预防动脉硬化。核桃中的不饱和脂肪酸还具有美容作用。

橄榄

橄榄因其富含锌,被誉为“液体黄金”。它富含磷,锌是人体必不可少的元素之一,它可促进大脑发育,增强记忆力,消除疲劳,延缓衰老,预防中风。

鸡蛋

鸡蛋的蛋白质含量很高,每天吃一个鸡蛋,人体的免疫能力就会增强,也就间接地提高了人体对疾病的抵抗能力。鸡蛋中的卵磷脂可使细胞分裂速度加快,从而延缓细胞的衰老。同时卵磷脂还可乳化,延缓血管硬化,防止动脉硬化,从而有效地防治心脑血管疾病。每天吃1~2个鸡蛋就可以了。

松子含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质和多种维生素,以及矿物质,营养价值很高,它含有的维生素E和镁,有抗衰老和预防心脑血管疾病的作用。此外,松子是我们日常生活中常见的食材,有利于大脑的发育。

杏仁

《本草纲目》中有记载:“常食之,令人聪明”。它富含不饱和脂肪酸,富含维生素E,对延缓衰老有明显作用,在改善睡眠方面,杏仁所含的亚油酸和亚麻酸,能防止人体细胞发生脂质过氧化,降低血液中胆固醇的含量,防止血栓形成。

核桃中富含的营养素可以改善睡眠,而且核桃仁含有的卵磷脂,可促进大脑神经髓鞘的发育,从而提高记忆力,有利于智力的发展,是脑力劳动者的滋补佳品。