学会正宗白灼基围虾的独家做法，让你的家庭聚餐充满海鲜的魅力

学会正宗白灼基围虾的独家做法,让你的家庭聚餐充满海鲜的魅力,让你的家庭餐桌更加的有味道。

材料:基围虾、韭菜、蒜、生抽、盐、油、料酒

做法:

1、把基围虾放到淡盐水中解冻,期间要多次换水。

2、将蒜切末。

3、锅内放油烧热,下蒜末爆香,然后倒入基围虾,加入盐、生抽、料酒。

4、倒入水,加盖大火烧开。

5、盖上盖子,转小火,焖烧15分钟左右。

6、掀盖,把汤汁倒入,然后加盖煮一会。

7、盖上盖子,再开火收汁。

8、收汁后装盘,撒入韭菜即可。