学会制作肥肠火锅的简单步骤，尽情品尝美味的独特风味！

学会制作肥肠火锅的简单步骤,尽情品尝美味的独特风味!

1、选择猪肠,生的肥肠应是菜市场可以买到的那种。超市里是有卖的,煮的时候要准备油。

2、把准备好的肥肠用清水洗干净。

3、然后在热锅里把肥肠炒熟,如果时间比较短的话,最好不要放太多油。

4、准备的蒜蓉、洋葱、西红柿等食材,然后将切块的蒜蓉、洋葱一起放入到锅里面,炒到出香味即可。

5、把炒好的肥肠放在锅里,然后放生抽,加入盐、鸡精,大概炒5分钟就可以出锅了。

6、出锅的时候,撒上葱花,装盘。