学会制作美味兼具经典风味的8寸芝士蛋糕,让您的味蕾欢欣鼓舞!
黄油溶于鸡蛋黄,鸡蛋清放入面包机。
搅拌好的黄油蛋黄糊放入面包机。
继续搅拌10分钟,搅拌好的黄油蛋黄糊装进玻璃瓶。
把烤箱预热一下,170度烤12分钟。
取出来,晾凉就可以了。
3.牛乳:40毫升牛奶加40毫升绵白糖,搅拌均匀。
加入低筋粉,拌均匀。
用搅拌机,高速搅拌30分钟。
黄油溶于巧克力,融化。
加入鸡蛋。
搅拌均匀。
把3.混合好的面糊倒入烤盘,烤箱预热200度。
送入烤箱,烤20分钟,用勺子舀到烤盘上,晾凉后,放入冰箱。
用4.菜谱:
牛奶+柠檬汁,酪梨,酥炸酱,鸡蛋,柠檬糖,煮溶化的黄油,盐,肉桂粉。
用小勺在黄油里面均匀的抹开,烤5分钟后,放入烤箱。
6.撒上芝士碎和白芝麻,脆香可口。
配方:
生黄油:3大匙(约250克);细砂糖:50克(约50克);盐:8克(约1/3茶匙)。
制作方法:
1、将黄油放在微波炉里加热化开,用打蛋器将黄油打发至软塌状,颜色金黄即可。将炒好的黑胡椒、黑胡椒、黄油混合搅匀即可。
配料:黄油(250克)、糖(100克)、盐(1/3茶匙)、蕃茄酱(1大匙)。
做法:
1、黄油切块,隔水蒸热,把烤盘里的水份吹干,然后倒入糖、盐和蕃茄酱,再加入少许的水,使其混合均匀,再撒少许的生粉。将烤盘放进微波炉里加热至微波炉叮熟,直接取出放在黄油上即可。
小诀窍:
1、蕃茄酱如果用低粉,可以在微波炉里用高火转1分钟,再放入蕃茄酱拌匀。黄油是很容易化开的,不用太多,因为糖会和蕃茄酱起反应。
番茄酱:
1、番茄洗净切块,去掉多余的籽,加点儿水煮开。倒入打碎的鸡蛋和西红柿,煮沸。
3、用勺子搅打,转小火,煮至略浓稠。
4、煮好后加入盐、胡椒粉、番茄酱调味即可。