学会了这个简单的做法，你也能轻松做出美味的蒜蓉虾！

学会了这个简单的做法,你也能轻松做出美味的蒜蓉虾!这是一道备受大家喜爱的菜,看起来并不难,但是做起来却需要一些耐心和毅力。

食材:蒜蓉2瓣、虾250g、料酒10g、生抽5g、盐4g、味精1g、白糖3g、香葱1根、油适量

做法:

1.虾洗净沥干水分,然后用适量料酒、盐、味精、白糖、生抽和香葱腌制。

2.蒜剁碎成蒜蓉。

3.热锅冷油,放入蒜蓉煸香。

4.放入虾翻炒。

5.加入适量清水,稍稍烧开,焖5分钟。

6.最后放入蒜蓉炒出香味即可出锅。

吃虾不仅可以促进人的食欲,而且还能够增强人体的免疫力。因为虾是属于高蛋白的食品,对于青少年的孩子来说,吃虾还能够增强记忆力。