学习必胜客芝士焗饭的做法，轻松制作美味家常芝士焗饭！

学习必胜客芝士焗饭的做法,轻松制作美味家常芝士焗饭!简单美味又好吃!

一、做法一

食材

芝士40g

大米100g

蒜茸适量

鸡蛋1个

黑胡椒少许

香油适量

制作步骤

1、将芝士切成1公分宽,1公分厚的条状,并将剩下的粗条切细备用。

2、将蒜茸和黑胡椒剁成末备用。

3、把蒜茸和黑胡椒末拌匀,再将切细的米饭装进芝士内,再倒入芝士蛋液,边倒边搅拌,以免粘锅,再铺上一圈大米,然后把摆好的米饭翻个面,并撒上一层芝士。

4、把盖子盖上,放入烤箱烤制5分钟左右。

5、再把烤好的芝士拿出来切碎,再用锅烧热油,把蒜蓉爆香,再把已经热好的米饭倒进去,再把调好的蒜茸和黑胡椒末,撒在米饭上。

6、翻个面,再撒上一层芝士就可以上桌啦。

二、做法二

大米200克

酵母粉5克

白砂糖2克

温水80克

植物油适量

步骤

1.把所有材料准备好,没有干酵母粉,也可以用牛奶。

2.把酵母粉用温水搅拌均匀。

3.把300g的面粉倒进盆里,加1勺食用油,充分搅拌均匀。

4.然后把面粉筛入干面粉里,加入牛奶。

5.然后把面盆盖上盖子,放到温暖的地方,发酵2个小时。

6.发酵好的面团揉一下,切小块。

7.把面团压成方形。

8.把切块的面团分成若干个小份。

9.用手搓圆,用擀面杖擀成中间厚,四周薄的面片。

10.把面片用手拍一下,用手指转一圈。

11.用刀切成四条,用叉子在上面插些小孔。

12.放入微波炉中,高火6分钟即可。

三、做法三

酵母粉50克,小苏打2克,温水200克,白砂糖20克,温水240克,食用油适量

1、所有材料一起放入面包机搅拌,搅拌成絮状。

2、揉成光滑的面团,放温暖处发酵至两倍大。

3、面团发酵好后,分成一个个小剂子。

4、将面皮擀薄,涂上食用油,放在上面。

5、卷起,放置15分钟后,用手拍扁。

6、将卷好的面包胚放入模具中,盖上保鲜膜放温暖处二次发酵至两倍大。