孕妇怀孕期间饮食指南:为您和宝宝提供营养均衡的食谱!
原料:大米60克,大枣10粒,胡萝卜10克,红小豆20克,猪脊肉60克,生姜3片,葱4根,盐适量。
制作方法:先把大米煮熟。大枣洗净去核。将猪脊肉洗净,切成片,放入炒锅,加料酒、生姜、葱、盐等调料,加少许水炒熟,再放红小豆和大枣,加少许水,用小火炖烂。
3、大米煮成粥后,放入炒好的大枣和胡萝卜,再煮片刻即可。
【功效】补益脾胃、助消化、滋阴养血、补中益气、养血安神。
【注意事项】消化能力弱的人、消化不良、食欲不振、腹胀、腹泻的人不能吃,有肝病、痛风、胆囊炎、胆结石、尿路结石的人不能吃。
上面是小编为大家推荐的食谱,有需要的朋友可以按照上面的做法,自己做一点来尝试着做一下。
排骨粳米粥
【原料】粳米100克,排骨200克,陈皮3克,胡萝卜50克,鸡精各5克。切成小块,陈皮、胡萝卜洗净,切碎备用。将排骨、陈皮、胡萝卜、放入锅中,加适量清水,用大火煮沸,转成小火熬,熬40分钟,加适量鸡精,再熬5分钟即可。
【功效】补脾益胃,安中和胃。
【注意事项】脾胃虚弱的人不要多食,有胃病的人,胃酸过多者不宜多食。
莲藕炖排骨
【原料】排骨500克,莲藕500克,鸡精、姜、香葱各适量。剁成块,姜切片,香葱切段,备用。莲藕去皮洗净,切滚刀块。
3、排骨、姜加适量清水,用大火煮沸,改小火熬。
4、加莲藕煮至熟烂,加鸡精调味。
【功效】养心安神,健脾开胃。
【注意事项】大便稀软者不宜。
【功效】益胃健脾,养心安神。
【注意事项】胃寒者不宜多食。
芥菜烧排骨
【原料】芥菜500克,猪肋排300克,葱姜蒜、干辣椒、酱油、糖、料酒、胡椒粉、油各适量。剁成小块,放入沸水中焯烫后捞出备用。