孕妇必备!精选孕妇适合喝的汤谱大全,轻松养护身体
孕妇最佳喝汤
花生鸡汤
原料:乌鸡一只,花生50克,火腿三片,葱、姜、料酒、精盐、味精各适量。
制法:将乌鸡宰杀后,去毛,内脏及爪,洗净,放入开水锅内焯一下,捞出,沥干水。花生米用温水浸泡,去皮。将花生仁放在鸡腹内,放葱姜、料酒、精盐,放入碗内上笼蒸烂,捞出,拣出葱姜,把鸡放在汤碗内,加鸡清汤,上笼蒸烂,取出扣在盘中即成。
功效:这种汤有温中益气,养血填精的功效。适合妇女产后体虚多汗、易感冒者食用。
归芪鸡汤
原料:党参、黄芪各30克,母鸡1只(重约1000克),精盐、生姜各适量。
制法:将党参、黄芪装入鸡腹,放入砂锅内,加入清水,先用武火煮沸,再改文火煨1小时,加入精盐、生姜调味即成。
功效:益气补虚,适合产后气血亏虚所致的失眠、心烦、自汗、体倦等症。
何首乌鲤鱼汤
原料:何首乌20克,鲤鱼1条(约500克)。
制法:将鲤鱼去鳞、鳃和内脏,何首乌洗净切片。将何首乌片与鲤鱼一同入锅,加水1000毫升,用文火煎煮至鲤鱼熟烂,放适量精盐即成。
功效:补肝肾,益精血,适用于气血亏虚所致的白发、脱发、须发早白、腰膝酸软等症。
首乌黑豆汤
原料:何首乌100克,黑豆150克,大枣10枚。
制法:将何首乌、黑豆、大枣加水适量煎煮至熟,去渣取汁。
功效:益气养血,滋补肝肾。适用于身体虚弱、头晕眼花、头发早白、未老先衰者。
乌鸡大枣汤
原料:乌鸡一只,红枣10枚。
制法:将乌鸡剁成小块,与大枣一起加水适量,蒸熟。
功效:养心安神,健脾补中。适用于身体虚弱、失眠健忘、肢倦乏力等症。
何首乌大枣汤
原料:何首乌100克,大枣10枚,红糖20克。
制法:将乌鸡剁成块,与大枣、红糖同入锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火炖煮50分钟即成。
功效:养肝肾,补气血。