孕妇喝什么汤对胎儿好?这8款营养丰富的汤品必须尝试!让我们来了解一下吧!
1、冬瓜汤
冬瓜性寒,味甘淡,入胃、大肠、小肠,具有清热利水、生津除烦、祛湿解毒、清热解毒的作用,适宜于热病烦渴、痰热咳喘、水肿、脚气、疖肿以及高血压、慢性肾炎、肝硬化腹水、癌症患者,是时下孕妈常喝的汤水。
做法:冬瓜500克,葱1根,姜3片,黄酒适量,鸡精少许。将冬瓜去皮洗净切块,冬瓜用盐水冲洗一下,葱洗净切段,姜洗净切丝。将冬瓜、葱、姜、黄酒放入汤煲中,加水大火煮沸,再转小火煮30分钟,放入盐、鸡精,撒上葱段即可。
2、黑木耳豆腐汤
黑木耳含有大量胶质,和豆腐一块做汤,可以提高补铁补血的效果,黑木耳内含有的铁元素,非常适合缺铁性贫血患者食用。
做法:黑木耳50克,豆腐200克,香葱1根,姜2片,鸡精少许。将黑木耳泡发,豆腐切块,香葱洗净切段,姜洗净切丝。先将锅内倒入清水烧开,然后倒入黑木耳、豆腐、姜片,焯烫3分钟左右捞出,汤倒掉不用。接着再倒入适量的清水,煮开后倒入金针菇、盐、鸡精,待汤再次煮开后放入黑木耳,最后放入香葱段即可。
3、玉米猪骨汤
猪脊骨200克,玉米1根,鸡精少许,食用油适量。猪脊骨洗净,切块,放入锅中,倒入适量的清水,撇去浮沫,捞出浮沫,倒入漏勺中,用清水冲洗干净。锅中倒入适量的清水,放入玉米,焯烫一下,捞出,沥干水分。再倒入适量的清水,撇去浮沫。再倒入猪脊骨,煮开后,改小火慢炖1小时,再放入玉米和盐,继续炖20分钟,最后加入鸡精调味即可。
4、菠菜猪血汤
新鲜的菠菜100克,猪血100克,生姜3片。先将猪血切块,放入开水中汆烫,捞出,再放入清水中浸泡。将猪血和生姜放入锅中,加入适量的盐,继续煮10分钟,放入菠菜继续炖煮,最后放入鸡精调味即可。
5、南瓜菠菜汤
鲜南瓜100克,菠菜100克,香油适量,葱适量。南瓜切块,菠菜洗净,葱切段,姜切片。