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夏至吃什么食物?快来尝试这些清凉美味的夏季佳肴!

夏至吃什么食物?快来尝试这些清凉美味的夏季佳肴!

夏至吃什么食物?快来尝试这些清凉美味的夏季佳肴!夏天养生汤水多种多样,有哪些清热、祛湿、清热的养生汤,又能起到驱寒、排毒、杀菌、消除水肿、调节肠胃的功效呢!1、苦瓜蜂蜜汤

材料:苦瓜1根、蜂蜜适量

做法:将苦瓜洗净,去瓤,切块,与蜂蜜一同放入果汁机内,搅打成泥状,每日饮用1杯。苦瓜蜂蜜汤具有清肠排毒的功效,对便秘、痤疮等有一定的疗效。苦瓜蜂蜜汤含有大量的水分,有清热祛暑的作用,有清肠排毒的作用。

2、苦菜冰糖水

材料:苦菜200克、冰糖适量

做法:将苦菜清洗干净,在沸水中煮30分钟,取出苦菜过凉水,然后榨汁,与冰糖一同放入杯中,当凉开水饮用,可代茶饮用。此茶可促进胃液分泌,增强食欲,加速人体消化,预防胃肠道疾病的发生。

3、西红柿柠檬汤

材料:西红柿100克、柠檬1个、蜂蜜1勺

做法:将柠檬去皮,切片,西红柿洗净,切丁,将准备好的西红柿、柠檬放入榨汁机中,加入适量的凉开水和蜂蜜,搅打均匀,即可饮用。西红柿柠檬汤可促进胃液分泌,增强食欲,加速人体消化,预防胃肠道疾病的发生。

4、苦瓜蒲公英汤

材料:苦瓜200克、蒲公英50克

做法:将苦瓜去核,清洗干净,切成小块,放入开水中焯5分钟,然后捞出放入凉开水中浸泡,苦瓜在水中浸泡可去除苦瓜中的苦味,然后榨汁,再加入适量的凉开水,一起煮沸,加入适量的蜂蜜调味。此汤具有清热祛湿,利尿解毒的功效。

5、薏仁猪肚汤

材料:薏仁米200克、猪肚1个

做法:将猪肚切块,与薏仁米一起放入锅中,加入适量的水,煮开后转中小火煮至熟烂,加入适量的调味品即可食用。薏仁米是一种清淡的食材,性微寒,可清热利湿,健脾祛湿,补肺、健脾、养胃、清热、排毒、消肿,对于脾胃虚寒、便溏、身体水肿的人群可以适量饮用。

6、粳米山药粥

材料:粳米50克、鲜山药150克、红糖适量

做法:将山药去皮切块,与粳米、红糖同煮成粥。此粥具有补脾止泻、补肺益肾、解毒排脓的功效,适宜于脾胃虚弱、营养不良的人群食用。

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