夏日鲜美,家常菜做法大全,让你轻松应对炎炎夏日!夏季养生,不仅可以调养脾胃,还可以滋补身体,吃出健康。那么夏天吃什么才算是正确的呢?下面小编给大家介绍几种夏天最适合吃的食物,平时在家可以多吃一些,对身体好!
1、紫菜
紫菜中含有丰富的钙、磷、铁、碘等,其蛋白质、脂肪和糖类的含量高于一般蔬菜。中医认为,紫菜味甘咸、性寒,能清热、明目的功效。在夏季,它是一味清凉的中药,食用后可以清暑益气,消除疲劳,适合在炎热的夏季食用。莲藕
莲藕富含淀粉、维生素C和铁质,是脾虚的人比较适宜的食物。莲藕还能消淤血、清热、解毒。因此夏天吃藕是一种很好的食疗方法。
3、茭白
夏天的时候我们因为经常容易上火,所以经常容易出现喉咙干涩,口干舌燥等症状,这是由于体内的热毒排不出来导致的。茭白也是属于蔬菜,也含有丰富的营养成分,所以夏天可以多吃一些。
4、西瓜
西瓜是夏天比较常见的食物,经常在夏季吃西瓜对身体很有帮助,它具有清热解渴,利尿,预防中暑等作用。因此夏季吃西瓜是一种很好的食疗方法。
5、白萝卜
白萝卜中含有大量的淀粉酶,还有丰富的维生素C,而维生素C是人体内多巴胺和去甲肾上腺素的成分,能促进消化,缓解便秘,对于减肥也有很好的效果。
6、薏米
薏米是很常见的一种粗粮,具有滋阴、健脾、利湿的作用。在夏天适当吃一些薏米,可以在一定程度上预防中暑,同时还能保护皮肤和眼睛,改善皮肤松弛。
夏天吃薏米的注意事项
1、脾胃虚寒者应少吃。薏米是寒凉性质的,在食用之后会增加脾胃寒凉的症状,而脾胃虚寒的人本身身体素质就比较差,食用之后可能会加重病情,而且会导致肠胃更加的虚弱。一次不能吃太多。薏米虽然营养丰富,但是不可以多吃,一天最多吃6到10个左右即可。如果一次吃太多,可能会引起胃胀,反酸,腹泻等不良症状。
3、儿童一次不能吃太多。儿童正处于生长发育阶段,吃薏米也会影响儿童的生长发育。
薏米的功效与作用
1、清热利湿。薏米的营养价值很高,是常用的中药,薏米能清热利湿,除烦安神,常被用于治疗水肿、脚气、小便不利等。美容养颜。