夏日炎炎,一起来品尝清爽美食!夏天请客吃饭10道菜推荐
秋乏:
夏日暑热之时,人体活动强度加大,消耗量也较大,常常会出现全身乏力、食欲不振、头昏眼花、皮肤干裂、口渴、咽痛、牙痛、腿酸无力、大便干燥、易中暑等现象。
火锅:
在夏季,吃火锅既可冷饮,又可清凉解暑,为清凉消暑良方,特别是夏季滋补,以麻辣为宜。
清爽美食推荐
芹菜汁
芹菜中含有的维生素B2是保护心脏的重要营养素,尤其是当人体摄入过多的动物脂肪时,食用芹菜汁可减少血液中的胆固醇含量,芹菜汁含有的烟酸,能够促使脂肪代谢,经常食用可以很好的防止血管硬化,是预防高血压和冠心病的重要的健康食品。
茄子:
茄子中含有丰富的维生素P,可以增强细胞黏着性,增加微血管弹性,防止微血管破裂出血,经常吃茄子,有预防高血压,动脉硬化的作用。
苦瓜:
苦瓜有消暑清热、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、 眼结膜炎、高血压、糖尿病等病有一定的疗效。
玉米:
玉米中含有丰富的亚油酸,能够促进脑细胞的新陈代谢,增强体力,增加脑细胞的活性,使大脑兴奋度增强,因此玉米是脑力劳动者的最佳食品,对于保护大脑也有一定的作用。
绿豆粥:
煮绿豆粥时最好不要加糖,建议加白糖或者冰糖,因为糖和绿豆粥能够促进唾液和胃液的分泌,帮助消化,所以加糖是非常好的,对于消暑,清热,解毒有很好的效果。
红枣:
红枣中含有丰富的维生素A,可以保护大脑,促进其生长,而且红枣性温味甘,富含维生素C,具有很好的补益作用,可以提高人体免疫力,还有增强体质的功效。
苦瓜性味苦寒,具有清心明目,解毒、解热、止渴、益气、解劳乏、益肾利尿的功效,苦瓜还具有凉血止血,解毒的功效。
莲藕:
莲藕的营养成分比较丰富,含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C和氧化酶成分,还有含量也比较丰富,中医认为莲藕具有清热生津、润肺止咳、凉血散瘀、补脾和胃、通经络、利肢节、益气力等功能。