坐月子30天食谱一览表：为新妈妈们提供全面的营养指南

坐月子30天食谱一览表:为新妈妈们提供全面的营养指南

1、红糖小米粥

食材:小米、做法:将小米洗净,加水适量,大火煮开后,转小火煮30分钟。红糖小米粥含有丰富的营养元素,如胡萝卜素、维生素b2、蛋白质、脂肪、钙等,坐月子期间喝红糖小米粥能为机体补充铁、锌等微量元素,有利于身体恢复,并能帮助产妇的乳汁分泌。

2、南瓜

食材:南瓜、红枣、做法:将南瓜去皮,切块,红枣去核,洗净,南瓜切块。将所有食材一起放入砂锅中,加适量清水,大火煮沸后转小火炖30分钟,加入适量红糖搅拌均匀即可食用。孕妇多喝南瓜小米粥,有助于子宫恢复,帮助产妇通乳,还能帮助下奶。

3、汤圆

食材:小米、红枣、桂圆、生姜。做法:小米洗净,加入适量清水,大火煮开后转小火煮30分钟,去核,桂圆去核,生姜去皮切片,小米煮粥后继续小火煮15分钟,加入适量红糖搅拌均匀即可食用。产妇多喝汤有利于产妇通乳,还能帮助下奶。

4、黑芝麻糊

食材:黑芝麻、糯米、白砂糖。做法:将黑芝麻炒熟,黑芝麻捣碎,与糯米混合在一起,加入适量白糖搅拌均匀。放入锅中蒸30分钟左右,待糯米蒸熟后即可食用。黑芝麻有健脾胃、促进肝肾恢复的功效,可用于养血、润肠、通便。产妇多吃黑芝麻糊有助于下奶。

5、山楂粥

食材:山楂、粳米、做法:将山楂洗净后去核,粳米洗净,浸泡1-2小时。锅中倒适量清水,放入山楂、粳米和冰糖,大火烧开后转小火熬制。将山楂熬成浓汁后,加入粳米,煮至粘稠后即可食用。此粥有助消化,可以缓解产妇消化不良、便秘等症状,适合产妇食用。

6、猪蹄花生汤

食材:猪蹄、花生、生姜、香葱、红枣。做法:将猪蹄洗净,剁成块,花生去皮,生姜去皮切片,香葱洗净。锅中放入适量清水,放入猪蹄块,大火烧开。放入猪蹄块、花生、生姜片和香葱,大火烧开,小火熬制。待猪蹄熟烂后,加入适量盐、鸡精调味即可。此汤有补气血、通乳的功效,适合气血不足导致奶水不足的产妇食用。

7、鲫鱼豆腐汤

食材:鲫鱼、豆腐、葱、姜、蒜、盐。