在家轻松搞定，让你忍不住大赞的螃蟹美味烹饪秘笈！

在家轻松搞定,让你忍不住大赞的螃蟹美味烹饪秘笈!将螃蟹做几个大惊喜!先把螃蟹清洗干净,在沾上盐,加醋,淋上料酒,加生姜汁,再加辣椒酱,将螃蟹摆好后,淋上油即可上桌。

喜欢吃螃蟹的朋友,记得要把螃蟹蒸一下,因为蟹壳比较硬,非常容易捣烂,如果不蒸的话,还可能弄脏衣服,影响美观。具体步骤是:

1、将螃蟹放到盆里,倒入少许的醋,把螃蟹放到盆里,在加入盐,加入少许的生姜,撒上少许的料酒,再撒上少许的辣椒酱,加入适量的葱段,最后滴上植物油,大火蒸半个小时,取出来。

2、要点是,食用时再撒上点辣椒酱,但是不要多吃。这个螃蟹一定是肥的,很容易变胖,不利于人体健康。所以喜欢吃螃蟹的朋友,记得要把螃蟹蒸一下,再撒上少许的葱段,之后淋上油即可上桌。

吃螃蟹的时候有什么需要注意的呢?

1、吃完螃蟹之后不要立即喝茶,否则会引起肠胃不适。

2、螃蟹和茶水不能同时吃。吃螃蟹的时候喝茶水,因为吃螃蟹的时候,蟹脚和蟹腮中难免会带有一点细菌,吃完螃蟹之后喝茶水,会严重影响到健康。

3、吃完螃蟹之后不要马上吃冷饮,也不要马上吃冷饮,否则会引起肠胃不适。

4、吃完螃蟹之后不要吃梨,梨子和螃蟹是不能一起吃的,两者一起吃的话会导致腹泻,体质比较虚弱的人最好也不要将螃蟹和梨一起吃,容易引起肠胃不适。

5、吃完螃蟹之后不要马上吃柿子,柿子也是不能一起吃的,两者都是寒性的食物,会对胃部造成伤害,可能会引起胃部不适。

6、吃完螃蟹之后不能马上吃蜂蜜,螃蟹和蜂蜜都是凉性的食物,一起吃会引起腹泻。

7、吃完螃蟹之后不要立即吃冷饮,否则会导致腹泻。

8、吃完螃蟹之后不要马上吃柿子,柿子是寒凉性的,两者一起吃会引起腹泻。

9、吃完螃蟹之后不要马上吃茄子,茄子和螃蟹都是寒凉性的食物,一起吃容易产生腹泻。

10、吃完螃蟹之后不要马上吃鸡蛋,螃蟹和鸡蛋一起吃容易形成结石,而且鸡蛋富含优质蛋白,会产生沉淀,会对消化系统造成伤害。

11、吃完螃蟹之后不要马上吃蜂蜜,螃蟹和蜂蜜都富含维生素,螃蟹和蜂蜜一起吃容易形成胃石,而且蜂蜜富含胆固醇,会导致高血压,冠心病,动脉硬化,所以螃蟹和蜂蜜不要一起吃。