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在家尽享甜点乐趣:简单又美味的自制甜点食谱大公开!好吧,相信有不少MM都在为自己的个人特别馋!下面就来跟小编一起来学习吧。
简单的自制甜点食谱大公开
1、紫薯燕麦卷
材料:紫薯,燕麦,牛奶,蜂蜜,面粉,水,香蕉,淡奶油,植物油
做法:
1.把紫薯煮熟,放凉后,去皮,切成条状,把香蕉切成段备用。
2.把燕麦煮熟,然后和香蕉一起放入盆里,加入适量的淡奶油和蜂蜜,搅拌均匀,搅拌均匀后加入适量的面粉和水,
3.把平底锅烧热,放入适量的植物油,油温三成热时把做好的面糊倒入锅中,慢慢转动锅让面糊均匀的摊开。
4.待面糊的表面变成金黄色后,翻过来,然后再重复上面的操作,直至面糊成型。
5.把准备好的紫薯泥放在一边,在每张饼上分别弄出一个小圆孔,然后涂上一层淡奶油。
6.再把一个香蕉条放在上面,再涂抹一层蜂蜜。
7.把面饼卷起来,用牙签扎一些小孔,然后把整个饼放入盘中。
8.再用牙签把香蕉卷起来,把香蕉卷成花卷,再烤熟即可。
紫薯莲藕胡萝卜沙拉
材料:紫薯2根、莲藕3根、胡萝卜半根、圆葱1个、西红柿2个、鸡蛋1个、牛奶50毫升、糖适量
1.紫薯、莲藕和胡萝卜洗净,切成块儿;西红柿洗净,用热水烫一下,去皮,切块儿。
2.紫薯和莲藕都切成丁状,放入搅拌机中。
3.鸡蛋和牛奶倒入碗中,
4.把西红柿洗净,切块儿。
5.把鸡蛋磕入碗中,
6.把蛋液过筛,把西红柿和紫薯丁倒入面粉碗中。
7.再倒入牛奶。
8.把面粉、牛奶和蛋液、西红柿泥、西红柿、洋葱、胡萝卜、圆葱
9.把混合好的面皮放入冰箱中冷冻至结冻,取出后切成小块,摆入盘中即可。
莲藕香菇肉片
材料:猪瘦肉150克、莲藕200克、香菇100克、青红椒各1个、油1大匙、盐1/2小匙、糖1/2小匙、酱油1大匙、胡椒粉1/2小匙、蒜末1/2小匙。
1.莲藕去皮,切成薄片,泡入水中去除涩味。
2.香菇泡水备用。
3.青红椒洗净切菱形块备用。
4.猪肉切片备用。
