咸鱼的最佳吃法揭秘!教你如何品尝咸鱼的绝妙滋味!
咸鱼做法一
材料:咸鱼若干、蒜适量、生抽适量、白糖适量、盐适量、葱花适量
做法:
1.咸鱼洗净切段备用。
2.咸鱼用白糖、一点点油和少许盐抓腌10分钟。
3.用锡纸盖住放微波炉高火,15分钟。
4.取出咸鱼,放进微波炉,高火6分钟。
5.取出反面,切块装盘,搭配点青菜吃。
咸鱼做法二
咸鱼切片。
咸鱼洗净切块备用。
鱼切片。
配料:蒜末、胡椒粉。
咸鱼薄片。
配料:蒜末、葱花。
1.咸鱼用葱花腌10分钟。
2.蒜末、葱花。
3.平底锅热油,放入咸鱼煎至两面金黄色。
4.取出装盘,浇上蒜汁即可。
咸鱼可以和什么一起吃
咸鱼可以和鸡肉、莲藕、山药等食物搭配,将它们与富含维生素的鱼肉搭配起来吃,就可以达到营养互补的效果,尤其是与鱼肉搭配起来吃,不仅营养更加丰富,而且营养价值更高。那么,咸鱼可以和鸡肉、莲藕、山药一起吃吗?
鱼肉和鸡肉可以一起吃。
鱼肉可以和白菜、山药、土豆等搭配,将它们与鱼肉搭配起来吃,不仅营养更加丰富,而且营养价值更高,特别是与鱼肉搭配起来吃,不但营养更加丰富,而且营养价值更高。
咸鱼怎么做好吃
咸鱼蒸蛋
食材:咸蛋2只、咸鱼2片、葱花少许。
1.咸鱼切小件,以滚水汆烫后捞起备用。
2.锅内热油,放入葱花爆香,倒入咸鱼煸炒。
3.加入酱油,煮约两分钟后,再加入煎好的咸蛋,改中小火煎约两分钟,加入少许水,继续焖煮五分钟。
4.加入盐,拌炒均匀后,加入咸蛋再焖煮十分钟,淋上少许香油即可。
咸鱼焖白菜
食材:咸鱼500克、白菜1个、葱1根、姜5片、盐适量、醋适量。
1.咸鱼洗净后,切成片状,用沸水汆烫后捞起备用。
2.白菜洗净后,切成片状。
3.葱、姜、蒜切成末备用。