咸豆浆salty飞机:让您的旅程充满美味和刺激!
【主料】:水的含量大约300ml(一人份)
【辅料】:高汤、肉汤、婴儿奶粉、黄油、面粉
【步骤】:
1.买回来的东西先洗一下,然后放到淡盐水中浸泡(我一般是把整个的容器关在那里泡上)。这个步骤是洗好之后要用到的。
2.不要等着清洗,洗好之后要用到的,因为豆瓣酱里有生油,不能用的。
3.在干净的容器里加入淀粉和面粉,因为面粉有粘稠度,可以让豆浆打出来更加稠。
4.然后再加入高汤。我们是将面粉和水加进去的,每一次都要搅动一下,让面粉均匀地分布在每个容器里。
5.然后要把容器放到开水锅里蒸一分钟。
6.然后拿出来,这个时候的豆浆已经是糊了,这样做出来的豆浆是没有办法喝的,可以再加点牛奶(因为牛奶里有乳糖)。
7.在豆浆里加入适量的黄油。我们是用面粉来做豆浆的。
8.再放入几粒白糖,可以让豆浆的味道更加的香醇。然后再把之前的豆制品的样子搅拌一下。
9.然后等10分钟。这个时候你会发现豆浆已经做好了。
做法二
用料
黄豆适量
油适量
黄豆酱2勺
水适量
白糖适量
制作步骤
黄豆酱放水烧开,放入黄豆酱。小火熬一会,可以再加少量的水,这样味道更浓稠。
熬的时候记得小火,不要烧糊了。
豆浆熬好后放白糖拌匀,就可以吃了。
做法三
1.黄豆泡一会,煮熟,去皮。
2.加适量的水,放豆子进去。
3.放入玉米粒。
4.放适量的盐,不要太咸了。
5.放点鸡精,就可以吃啦!
营养价值
黄豆(黄)豆浆
增强活力
黄豆含有丰富的蛋白质,其蛋白质在体内可转化为人体更易吸收的8种氨基酸,是一种营养价值较高的食品。
降低血脂
大豆中的皂甙有降低血脂和胆固醇的作用,并可防止动脉硬化。
调节血脂
豆浆中所含的硒、大豆卵磷脂能明显提高体内血中胆固醇的水平,提高机体的新陈代谢水平。
预防乳腺癌
豆浆中所含的硒、大豆卵磷脂能大大提高体内雌激素的水平,从而调节内分泌,达到预防乳腺癌的效果。
防治老年痴呆
豆浆中所含的胆碱是一种乳化剂,能去除老年痴呆症的发生。