味蕾成长之旅：小朋友营养餐食谱，为孩子打造健康成长的秘方

味蕾成长之旅:小朋友营养餐食谱,为孩子打造健康成长的秘方

小朋友营养餐食谱:清炒小白菜

材料:小白菜、香油、蒜、葱、食盐、植物油小白菜切成寸段,葱蒜切末。起锅热油,油热后放入蒜末爆香。放入小白菜,大火翻炒。放入少许盐,翻炒均匀。放入少许味精,翻炒均匀即可出锅。

小朋友营养餐食谱:小米辣炒牛肉

材料:小米辣2个、牛肉200克、酱油、料酒、盐、淀粉、食用油小米辣洗净切碎,牛肉切丝。牛肉用酱油、料酒、淀粉腌制10分钟。起锅热油爆香姜末,放牛肉丝快速翻炒。牛肉变色后放入小米辣翻炒。放盐、大火快速翻炒。

6、装盘即可。

小朋友营养餐食谱:红薯黑米粥

材料:红薯500克、黑米150克、大米100克、冰糖适量。红薯洗净去皮切块,黑米提前一夜用冷水浸泡洗净。把泡好的红薯与大米一起放入电饭煲,加入适量水,熬煮成粥。等粥煮好时,放入冰糖调味即可。

小朋友营养餐食谱:红薯排骨汤

材料:排骨300克、红薯1个、生姜、葱、盐适量。排骨洗净剁成小块,生姜切丝,葱切花,红薯去皮切块,排骨焯水备用。起锅热油爆香姜丝,放入排骨翻炒,加入适量清水,大火煮开。转小火煮30分钟,加入适量红薯,继续煮5分钟。加盐调味,关火。

小朋友营养餐食谱:红薯炖鸡块

材料:三黄鸡1只、红薯1个、红枣10颗、姜3片、盐适量。三黄鸡剁成小块,红枣去核,姜切片。烧开水,放入鸡块焯去血沫,捞出备用。红薯去皮切成滚刀块,泡入水中备用。将三黄鸡放入砂锅中,加入适量清水,放入姜片,大火煮开。倒入红薯,红枣,红枣,盖上锅盖,转小火。

6、煮15分钟左右,加入适量盐调味。

7、红薯煮软即可关火。