味甜润燥，冰糖雪梨的正确熬法教你喝出滋补的好滋味！

味甜润燥,冰糖雪梨的正确熬法教你喝出滋补的好滋味!

冰糖雪梨的正确熬法教你喝出滋补的好滋味

梨子除了有生津润燥的作用,还有生津止渴的功效。李时珍在《本草纲目》中写道:“治肺燥,和中,生津,润燥。”

梨子的营养价值有哪些?

梨子是一种质脆汁多、清甜可口、营养丰富的水果,含有大量水分、维生素A、B、C、D、E和微量元素碘、锌、钙、磷、铁等,是一种营养价值很高的水果。

梨子具有润肺、止咳、化痰、清心、降火、解毒、解酒的功效。

梨子,性寒味甘,具有生津、润燥、清热、化痰等功效,可用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。

冰糖雪梨是一种具有滋补功效的饮料。冰糖雪梨最早起源于南宋。后传入宫廷,一直被作为贡品进献给皇帝,当作御用。

由于冰糖雪梨是一道民间名点,其营养成分也十分丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A原、B族维生素等。

冰糖雪梨具有滋阴润肺,健脾和胃,解腻去燥,清热化痰的功效,能缓解肺热引起的咳嗽、痰多、咽干不适、口渴、咽痒不适、声音嘶哑等症状。

鸭梨也是一种有清肺热、降火、止咳化痰等功效的食品。

当然,并不是所有人都适合吃鸭梨。如果是风寒感冒引起的咳嗽,就不能吃鸭梨了,以免加重症状。梨子属于凉性食物,如果孕妇食用,会对胎儿不利。此外,由于中医认为鸭梨性偏凉,孕妇不适合多吃。

吃梨的最佳时间

1、一天之中,上午、下午和夜间,是吃梨的最佳时间。在早饭和午后吃梨,最好不要选择在空腹的时候吃梨,因为这个时候人的胃已经排空,吃梨影响食物的消化,严重的还会引起胃溃疡。

2、梨子也可以和很多水果放在一起食用,因为梨子含有丰富的维生素和微量元素,富含蛋白质,可以补充人体所需要的营养成分。不过,梨子也不要一次性吃太多,否则会对消化道造成一定的刺激,导致腹胀、腹泻等不适症状。

3、早晨起来的时候,也可以空腹吃梨子,尤其是吃一些凉性水果之后,早上吃梨可缓解一天的工作和学习中的劳累。