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口水直流!尝试这简单又美味的烤鸭步骤,轻松做出香喷喷的烤鸭佳肴!!!
食材:鸭半只、洋葱半个、彩椒半个、芝士适量、韩式烧烤酱
做法:
1.准备食材。
2.彩椒和洋葱切块,放入烤箱中。
3.鸭肉焯水,捞出沥干备用。
4.锅里放入适量的油,把洋葱煸炒,爆炒出香味。
5.加入彩椒煸炒,加入盐,生抽,料酒和鸡精,翻炒均匀。
6.加入鸭肉,继续翻炒。
7.加入适量的清水,加入芝士。
8.再加入彩椒和洋葱,盖上盖子。
9.盖上盖子,大火加热。
10.水快干时,把芝士隔水加热。
11.芝士完全融化,打开盖子,翻炒均匀。
12.加入彩椒,继续加热。
13.最后调入适量的韩式烧烤酱,搅匀即可出锅。
