口感鲜美!教你如何制作出美味诱人的西红柿辣椒酱!
原料
原料:
西红柿2个、生姜1块、白糖1小匙。
制作过程:
1、洋葱去皮切成丝,生姜去皮切丝,
2、锅烧热后放入黄油化开,放入洋葱翻炒出香味,再放入西红柿丝和姜丝,翻炒均匀,大火煮开后,转小火熬煮15分钟。
4、在煮好的西红柿中加入适量盐、白糖,再转大火煮开,改中火,熬至粘稠即可。
产品说明
1、原料:西红柿2个、生姜1块、白糖1小匙。
制作过程:
2、锅烧热后放入黄油化开,放入洋葱翻炒出香味,再放入西红柿丝和姜丝,翻炒均匀,大火煮开后,转小火熬煮15分钟。在熬煮好的西红柿中加入适量盐、白糖,再转大火煮开,转中火,熬至粘稠即可。
菜谱配料表:番茄1个、番茄酱2大匙、水淀粉1大匙。
做法
1、西红柿去皮,切成块,洋葱切丝,生姜去皮切丝,蒜切碎。
2、锅内倒入适量油,油热后,先放入洋葱、生姜、蒜末爆香,再放入西红柿块炒软。在煎制过程中,炒至粘稠状时,加入白糖、盐和番茄酱,炒均匀后,加入水淀粉勾芡,出锅即可。
菜谱小贴士
西红柿中的维生素C是人体黏膜组织中的重要成分,它对于抵御皮肤和内脏的氧化都有重要作用,常吃西红柿能补充人体所需的维生素C,能够让皮肤变得红润,从而让皮肤变得细腻。
西红柿的营养价值
番茄营养价值极高,它的营养成分和番茄一样都是人体必需的营养物质。番茄中的胡萝卜素含量是胡萝卜的两倍,维生素B族含量是番茄的4倍。此外,番茄红素还有降低血压,保护心脏和预防癌症的功效,能帮助人们保持身体健康。
番茄的功效与作用
1、番茄能预防衰老
番茄中含有丰富的番茄红素,它是天然的抗氧化剂,人体内它含有的番茄红素被人体吸收以后,能预防人类的衰老,也能减少自由基的生成,平时经常食用能减少多种衰老症状发生。