口感鲜嫩！轻松学会青椒炒肉做法，让你的餐桌更丰盛！

口感鲜嫩!轻松学会青椒炒肉做法,让你的餐桌更丰盛!

原料:青椒3个,猪肉300克,红尖椒半个,姜丝、蒜粒、豆瓣酱、盐、

做法:

1、准备好青椒,猪肉,姜丝,蒜粒,豆瓣酱,盐,

2、青椒洗干净切丝,肉切丝,姜切丝,蒜切沫,红尖椒切圈,姜切丝,豆瓣酱、盐、

3、热锅凉油,下姜丝、蒜沫,炒出香味。

4、下青椒丝,炒到快干的时候放豆瓣酱,翻炒均匀,出锅前放入蒜沫,翻炒均匀即可。

小贴士:

1、因为豆瓣酱比较咸,所以建议根据口味来决定。

2、大概炒2分钟就可以了,喜欢吃肉的可以多炒一会儿,让肉充分入味。