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口感香脆,营养丰富!学会这道蒜苗炒鸡蛋的绝妙炒法!学会这道蒜苗炒鸡蛋的绝妙炒法!学会了这道蒜苗炒鸡蛋!一定会让你的味蕾天天像新生一样红润!鸡蛋
调料:油、盐、生抽、蚝油、鸡精、葱花
做法:
1.蒜苗洗净切段备用。
2.鸡蛋打散备用。
3.热锅入油,放入蒜苗翻炒几下。
4.放入适量的生抽,继续翻炒。
5.倒入适量的盐,炒匀。
6.放入鸡精炒匀,即可出锅。
蒜苗炒鸡蛋调和油
1.先将蒜苗摘除头尾的一段,
2.鸡蛋打入碗中打散备用。
3.将鸡蛋打入碗中,放入盐,加入适量的食用油搅拌均匀。
4.将蒜苗倒入鸡蛋中,搅拌均匀。
5.将锅烧热,倒入适量的油,烧热后放入鸡蛋,小火煎成金黄。
6.再倒入蒜苗翻炒。
7.蒜苗翻炒到断生,加入适量的食盐,翻炒均匀。
8.再加入适量的鸡精,炒匀即可出锅。盐、食用油
1.将蒜苗摘除头尾的一段,
3.将蒜苗倒入鸡蛋中,搅拌均匀。
4.锅烧热,倒入适量的油,烧热后放入鸡蛋。
5.翻炒至断生,加入适量的食盐,翻炒均匀即可出锅。
蒜苗炒肉丝猪肉、酱油
1.蒜苗摘去老的部分,
2.猪肉切成细丝。
3.锅中倒入适量的食用油,烧热后倒入肉丝翻炒。
4.肉丝炒至变色后,倒入蒜苗。
5.翻炒均匀后,加入适量的酱油翻炒均匀。
6.蒜苗炒熟后,加入适量的盐,翻炒均匀,即可出锅。水淀粉、食用油
1.将蒜苗摘掉老的部分,
2.将蒜苗倒入淡盐水中,搅拌一下,然后加入适量的食用油搅拌均匀。
3.将鸡蛋磕开,搅拌均匀,搅拌成蛋液。
4.锅中倒入适量的食用油,烧热后倒入蛋液。
5.鸡蛋炒熟后,铲出。
