发掘车厘子的功效与营养价值：了解这颗小小水果的惊人益处

发掘车厘子的功效与营养价值:了解这颗小小水果的惊人益处

中医药学认为,车厘子味甘酸,性温,有补肝肾、益气血、祛风湿的功效。可用于治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、风湿痹痛、脚膝酸痛等症。果实在成熟期时,外皮易剥落,而内瓤柔软,可用来酿酒、熬粥或晒干后食用,也可贮藏。

据《随息居饮食谱》载,由于车厘子富含大量VA、VC及胡萝卜素等营养物质,所以它具有很高的食用价值。常食车厘子对增强体质有一定的效果。吃车厘子有补脑益智、延缓衰老等好处。

指导意见:

车厘子含丰富的β胡萝卜素,比一般水果要多一倍,可以防止血管硬化,预防心脏病。车厘子中含有对人体健康有益的铁和钾等微量元素,可促进血红蛋白的合成,预防贫血。

除了吃水果外,还可以喝红酒、喝茶、泡澡等,也可以适当的吃些大枣、桂圆等补气血的食物,尤其是将车厘子泡红糖水,具有补气补血的效果。

车厘子是大众比较喜欢的水果,很多人在水果店里买的车厘子吃多了会上火,那么车厘子可以吃多久呢?

车厘子一次吃多少为宜?

每天不宜超过500克。

因为车厘子性热,吃多了容易“上火”,对身体有一定的影响。

但是,车厘子的糖分非常低,不需要担心上火的问题,建议一天吃一个就行了。

吃车厘子有什么好处:

1、富含多种微量元素

车厘子中铁的含量是非常高的,每100克车厘子中含铁量为23毫克,比葡萄、苹果、橘子多4倍,比梨子多2倍,比香蕉多4倍。而且车厘子中还含有维生素C和维生素E,能够帮助合成细胞间质,增强细胞的活力,促进人体新陈代谢,延缓细胞衰老,使人延年益寿。

2、防治心脑血管疾病

车厘子中含有丰富的维生素C和维生素E,能够帮助血管弹性增加,让血液的流通更加顺畅,还能够预防心脑血管疾病。

3、增强免疫力

车厘子中的营养成分非常丰富,可以为人体提供各种人体所需的营养物质,还能够促进血液的循环,增强人体免疫力。

4、排毒养颜

车厘子中含有大量的铁元素,经常吃车厘子能够帮助防治贫血,帮助清除体内的自由基,使皮肤更加的有弹性,脸色更加红润。