千张豆腐皮的独特炒法，让您品味美味与营养的完美结合

千张豆腐皮的独特炒法,让您品味美味与营养的完美结合!第一步:制作这道菜,首先是豆腐皮的做法,其实豆腐皮也可以做的,这主要是豆腐皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,其可以和很多食材进行搭配,比如鸡蛋饼、土豆炒千张、盐炒千张等等。

第二步:豆腐皮炒香菜,香菜味中带着特殊的香气,搭配鸡蛋饼,不但味道好,还具有开胃、提神的作用。材料:千张豆腐皮、香菜、葱姜蒜、盐、鸡精、植物油。做法:首先是把千张豆腐皮用刀切成小条,香菜切末,葱姜蒜切好。接下来是起锅烧油,待油烧热后放入葱花炝锅,接着倒入千张豆腐皮翻炒,然后放入香菜,加入盐,鸡精翻炒。最后是第一步:准备食材,我们可以把千张豆腐皮切成丝,放入盘子中。然后在锅中加入生抽,蚝油,食用油,盐和鸡精。接着就是起锅,再来就是热腾腾的,做好的煎千张豆腐皮煎馍,第二步:起锅,上炉,加入香菜末,葱花蒜末,翻炒。再来一些煎千张豆腐皮煎馍,煎好后加入切好的葱姜蒜,翻炒。然后,第三步:起锅,上炉。翻炒,翻炒,再把煎好的千张豆腐皮煎馍放上去。再来是第四步:上炉。然后是煎好的千张豆腐皮煎馍,第五步:把煎好的千张豆腐皮煎馍,摆上。再来一勺生抽,青红辣椒,炒均匀。然后,倒入碗中,盛出即可。三、营养价值

豆腐皮含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等矿物质,是一种营养价值较高的食材。豆腐皮还具有降低血脂、保护心脏、预防血管硬化、防治动脉硬化、防止冠心病的功效。

1、豆腐皮味甘、性凉,有清热润燥、益气和中、生津润燥、清热解毒之功效。

2、豆腐皮富含的蛋氨酸,能在体内转化为3――4羟色胺,它具有缓解精神紧张、抑制焦虑的作用。

3、豆腐皮富含植物纤维素,能降低人体内胆固醇含量,预防动脉硬化。

4、豆腐皮中含有的大豆皂素,可以保护心血管,预防高血压。

5、豆腐皮富含卵磷脂,可以健脑,防止动脉硬化。

6、豆腐皮中含有的铁和钙,是人体造血所必须的元素,是儿童生长发育的重要物质。