十种创意拌茄子： 制作美味凉拌茄子的十种独特做法

十种创意拌茄子: 制作美味凉拌茄子的十种独特做法你知道吗?下面就让我们来看看制作美味凉拌茄子的十种创意拌茄子的制作方法吧。

五种创意拌茄子的10种独特做法

营养:茄子是一种很美味的蔬菜,但是不能吃的太多,否则会适得其反。根据吃法不同,分为多种吃法,拌茄丝,辣拌茄丝,和肉末拌茄条。

在拌茄丝和肉末的时候,我们可以根据自己的口味,加上辣椒、豆芽、西红柿、茭白、蒜薹、胡萝卜等蔬菜,一起拌,或者凉拌、或蘸酱等,最多就是加了一些剁椒,作为调味。

凉拌茄子的营养价值

维生素C的作用

维生素C可以提高人体免疫力,但同时过多的服用VC的话,容易导致中毒。茄子含有丰富的维生素C,有消除体内自由基的作用,所以要注意摄入适量。