创意菜谱 榴莲壳煲排骨,香气四溢、鲜嫩入味的美食佳选!榴莲壳煲排骨,香气四溢、鲜嫩入味的美食佳选!
榴莲壳煲排骨是广东省的一款名菜,具有很高的营养价值。榴莲壳煲排骨汤主要材料是榴莲壳和排骨。排骨有补肾益气、滋阴润燥的作用。榴莲壳煲排骨做起来也很简单,煲上半个小时就可以。
食材:
榴莲壳、排骨、生姜、葱、料酒、盐、鸡精
做法:
1、排骨洗净焯水,切小段,放入锅中,加水煮沸后,去掉血沫。
2、捞出排骨,洗干净后,锅中倒入适量水,放入排骨、生姜、葱、料酒,大火烧开。
3、转小火炖一个半小时,直到排骨酥烂。
4、加入榴莲,再炖半小时。
5、出锅前5分钟加盐和鸡精调味。
小贴士:
1、榴莲煲排骨可以起到补肾益气、滋阴润燥的作用,特别适合体质虚弱者食用。
2、一般人群均可食用,老人、孕妇、哺乳期女性、湿热体质、痰湿体质者不宜食用。
榴莲壳煲排骨的营养价值
榴莲壳煲排骨汤是一种汤品,这道汤品富含丰富的蛋白质、氨基酸以及其他微量元素,具有强身健体、滋阴补肾的功效,特别适合体虚者食用。榴莲壳煲排骨的营养价值也是很高的,我们知道,排骨有很高的营养价值,并且具有滋阴壮阳、益精补血的功效,是滋补佳品,因此大家可以多喝榴莲壳煲排骨汤,提高自己的免疫力。
榴莲壳煲排骨中,榴莲壳煲排骨汤中富含丰富的蛋白质和氨基酸,味道甘甜可口,适合体虚者食用。榴莲壳煲排骨中富含维生素C、维生素A、维生素B,这些营养成分可以促进人体的生长发育,特别适合食欲不振的人食用,另外榴莲壳煲排骨中富含锌,可以补充这种元素,可以提高孩子的身体免疫力。榴莲壳煲排骨汤具有滋阴补阳,强身健体,补肾壮阳,生津止渴等功效,因此榴莲壳煲排骨汤深受女性喜爱。
榴莲壳煲排骨汤营养价值虽然高,但是需要注意的是,有些体质偏热的人最好少喝榴莲壳煲排骨汤,不然会导致上火。
榴莲壳煲排骨汤中富含维生素C,对于体虚者有很好的滋阴壮阳、益精补血的功效,还可以增强体质,有一定的补肾壮阳的功效,对于体虚者有很好的补养作用,还可以增强孩子的免疫力,对于体虚者有很好的滋阴壮阳的作用。