创意美食：盒装内酯豆腐亮相新招式，让你的餐桌更加丰盛！

创意美食:盒装内酯豆腐亮相新招式,让你的餐桌更加丰盛!

一、基本的做法

材料:盒装内酯豆腐、菜油、味精、姜粉、生粉、香葱、白糖。

做法:

1、将盒装内酯豆腐切成丁,并将其放入搅拌机中搅碎。然后将水与豆腐丁、姜粉、香葱一起加入搅拌机搅拌成泥。将内酯豆腐在冰箱中冷冻30分钟,冻成一块块了,在油锅中炸至金黄色捞出,将其摆入盘中。将切好的内酯豆腐放在盒子中,加入适量的鲜汤、味精、香葱,撒上白糖调味,再撒上适量的白芝麻,即可。

小诀窍:

1、此菜制作时间为10分钟,注意内酯豆腐口感更好。这道香喷喷的鸡蛋内酯豆腐是道香喷喷的,是外脆里嫩的,喜欢吃嫩豆腐的可以适当的少加些。

三、木耳炒肉末

材料:木耳,瘦肉末,葱姜末,盐,淀粉,鸡精,酱油,花生油,生抽

1、将瘦肉末、葱姜末、鸡精、花生油搅拌成肉末;黑木耳用温水发好,洗净,切成末;油锅烧热,倒入肉末炒散,盛出;把锅洗干净,再倒入少许油,待肉末煸炒出油后,再倒入木耳和盐和鸡精,炒均匀,然后再倒入肉末,炒均匀即可。

四、素炒黄花菜

材料:木耳,黄花菜,胡萝卜,食盐,鸡精

1、木耳提前泡发好,黄花菜泡好,洗净,胡萝卜切成细丝;黄花菜摘好洗净,锅中烧开水,将黄花菜倒入焯水;热油锅,倒入黄花菜,翻炒;加适量食鸡精、酱油调味,出锅装盘。

五、西红柿炒西红柿

材料:西红柿,鸡蛋,葱,姜,盐,鸡精

1、西红柿洗净切片,鸡蛋打散,葱姜切片;起油锅,放入鸡蛋煸炒至金黄,盛出备用;起油锅,放入葱姜炝锅,放入西红柿煸炒;放入炒好的鸡蛋,加水、鸡精;

5、炖15分钟即可。