创意美食艺术:掌握花式面包造型做法大全,让你的早餐变成一幅美妙的画作!
做法一:
1、首先将面包片切成4/5片(4/5片即可),尽量让面包片不会受到表面的磨擦,很快的就会变成大片的样子。将面包片放到铺有竹匾的台板上,表面和桌子有40cm的距离,把整个面包片摆放在竹匾上,取一半的面包片放进烤箱进行加热。烤箱预热200度,烤30分钟即可。
做法二:
1、先把面包片裁成三分之一,放到铺有竹匾的台板上。准备好食材,面包片可根据自己的口味选择不同的面包片,面包片有切的,也有切的,主要看面包片的款式。把烤箱温度调节到150度,烤20分钟。取出烤好的面包片放在刷上一层黄油或者蜂蜜的模子里,轻轻按压。把面包片弄平,均匀的压平,放到一个放满草莓酱的烤盘上。
5、然后刷上一层番茄酱,再撒点芝士碎,把面包片放进去,送入烤箱,160度烤15分钟左右,烤好后取出装盘即可。
做法三:
1、酵母用温水化开,倒入面粉中,搅拌均匀,然后揉成面团。盖上湿布醒半个小时。把面团揉搓成小球,切成块。黄油切小块,泡打粉倒进去搅拌均匀。
5、把面揉搓成小球。
6、盖上湿布醒半个小时。
7、把面团搓成小圆球。
8、擀成长方形。
9、把长方形面片放在上面。
10、把面片对折,然后卷起来。
11、卷紧后按扁。
12、把面卷放进烤盘。
13、把面卷切成小球。
14、烤箱预热150度,烤盘放进去烤15分钟,然后翻面再烤15分钟即可。
做法四:
1、面粉加水和成面团,发酵至两倍大,比擀面杖略细点,用擀面杖擀成面皮。放油、加盐、葱姜末、五香粉、椒盐粉、花椒粉、茴香末、味精、鸡精,拌匀成馅。面团反复搓成长条,分成小剂子,再擀成面皮。取一面皮,放上馅料,边收边捏紧。