创意美食推荐:简单做红薯粉,让你尝到红薯的甜蜜滋味!
推荐:红薯粉,让你尝到红薯的甜蜜滋味
红薯粉丝,顾名思义,就是用红薯磨粉而后加上辅料而制作成的。红薯粉不仅仅是红薯的嫩芽,也是红薯的熟肉。红薯粉丝的味道很清甜,红薯粉又分为红苕粉丝和粉条两种,其中红苕粉丝比较适合南方人食用。而粉条的营养价值更高,具有丰富的蛋白质和矿物质,还可以与其他蔬菜媲美,比如豌豆。
红薯粉丝的营养价值
红薯粉丝的营养价值是比较高的,红薯粉丝富含多种维生素和膳食纤维,有助于增强体质,促进消化。红薯粉丝的热量和热量都比较低,100g红薯粉丝含有的热量大约为15卡路里,吃红薯粉丝还有助于减少对其他食物的摄入,是减肥人士的好选择。
红薯粉丝不能吃太多
红薯粉丝的热量和粉丝不同,粉丝是从大米中磨粉制成,而红薯粉丝则是由红薯蒸熟后再加入其他食材制作成的。红薯粉丝的热量高,但是红薯粉丝的营养却比较丰富,常吃红薯粉丝有助于控制热量的摄入,所以不宜多吃。
红薯粉丝吃多了会怎么样
1、红薯粉丝不易消化
红薯粉丝吃多了会消化不良,还会有腹胀、腹痛的症状,因此,红薯粉丝不宜多食。
2、红薯粉丝性寒
红薯粉丝的主要营养物质是淀粉,因此,吃多了会容易出现消化不良的情况。
3、红薯粉丝不宜和白萝卜一起吃
白萝卜本身也含有丰富的营养,在一起吃会相互作用,导致体质下降。
红薯粉丝的食用方法
1、炒红薯粉丝
红薯粉丝用开水烫过,凉透后加入少量的油,再加入生抽,辣椒,葱,蒜末,香菜末,芝麻油,味精,酱油等调味料拌均匀,炒制出味道就可以。
2、红薯粉丝包
红薯粉丝包也是红薯粉丝的一种,需要先将红薯粉丝煮熟,然后将红薯粉丝包放进一起,然后加调味品拌匀,包好以后直接放入蒸锅,蒸十分钟左右就可以了。
3、红薯粉丝饼
红薯粉丝饼也是红薯粉丝饼的一种,需要先将红薯粉丝和面,然后用沸水将面团烫熟,然后将红薯粉丝饼擀成面饼,将饼皮放在擀好的红薯粉丝饼上面,然后用饼皮包好以后,放入烧热的锅中,油热后再放入做好的红薯粉丝饼烙制,一直小火烙制5分钟左右就可以了。
1、直接煮
红薯粉丝的做法最好是直接将红薯粉丝煮熟,然后放入锅中一起煮,然后放入凉水中,煮熟之后食用,这样做出来的红薯粉丝口感比较好,非常好吃。