创意沙拉酱配方大揭秘！打造口感丰富、美味诱人的自制沙拉酱之秘方分享！

创意沙拉酱配方大揭秘!打造口感丰富、美味诱人的自制沙拉酱之秘方分享!

制作材料

原料:橄榄油、白砂糖、柠檬、红萝卜、猕猴桃

做法

1、将橄榄油加热至150°C左右,加入白砂糖搅拌均匀;

2、将柠檬榨汁,倒入容器中;

3、将红萝卜、猕猴桃、柠檬全部洗净,切片备用;

4、将柠檬片掰成小块,将红萝卜切成小片,与红萝卜片一起放入搅拌机中,搅打成泥状;

5、将柠檬汁倒入奶油、白砂糖、面粉和橄榄油混合均匀;

6、用刷子将奶油糊刷在蛋糕表面,晾凉后脱模即可。

营养成分

红萝卜

每100克红萝卜中含:热量290.000大卡、蛋白质0.10克、糖1.30克、脂肪0.10克、纤维素0.9克、胡萝卜素1.30微克、维生素B0.12毫克、维生素B20.04毫克、维生素C0.21毫克、维生素B20.04毫克、尼克酸0.33毫克、维生素E0.21毫克、钙0.02毫克、磷0.19毫克、铁0.07毫克、锌0.82毫克、硒0.31微克、铜0.18毫克、锰0.44毫克、钾0.54毫克、钠0.12毫克。

1.红萝卜中含有大量的维生素A,对于保护眼睛、保持皮肤的健康非常有益,胡萝卜中的β-胡萝卜素有助于维持正常视力,预防白内障。

2.红萝卜中含有大量的维生素C,能够有效抑制癌细胞的生长和扩散,常吃胡萝卜能起到预防食管癌和胃癌的作用,胡萝卜中的叶酸能够预防宝宝出现先天性贫血的症状。

3.胡萝卜含有大量的维生素B族和叶酸,能够增强人体的免疫力,同时能够促进生长发育。

4.红萝卜中含有多种微量元素,对于提高身体免疫力、促进造血功能具有很好的作用,胡萝卜中的木质素能够有效降低心脏病的患病概率,因此经常吃胡萝卜对于身体健康有很大的帮助。

三.饮食搭配

一、清淡食物

做菜时,适量增加烹调用料,口味清淡也能改善菜品味道。

二、补充水份

做菜时,在选择食物时,应选择容易消化,味道淡的食物。

三、补充维生素

1.瘦肉

做菜时适量增加瘦肉、牛羊肉、鸡蛋等富含维生素A的食物,可以改善食欲,增强体质。

2.蘑菇

做菜时,适量增加蘑菇、木耳等含有维生素B2和B6的食物,可以改善食欲,增强体质。

四.补充锌

锌元素是身体里主要的能量来源之一,锌对宝宝生长发育的重要性不言而喻。