创意无限！探索西瓜皮的12种吃法，让你大开味蕾新境界！

创意无限!探索西瓜皮的12种吃法,让你大开味蕾新境界!

1.摆盘

这是创意夏季新鲜美味的创意。西瓜皮的最佳吃法是切成小块,与米饭一起混合做成什锦炒饭,先在下饭菜前取出一块西瓜皮,再把米饭和西瓜皮放置在一起,上锅蒸10分钟,即可食用。

2.西瓜皮饼

这是夏天比较容易做的一道美食。首先将西瓜皮削去瓤和籽,放入盆中,加入面粉、淀粉和盐,并且再倒入少量食用油,打入鸡蛋搅拌均匀,待用。其次在锅中加入少量的食用油,烧至四成热时,用手摊开,在入锅中煎至两面金黄,盛出。最后在锅中加入少许油,烧热后放入西瓜皮,再加入白糖、盐、芝麻油、青红椒,小火炒制,待锅中的汁水变干,即可出锅。

3.爆炒西瓜皮

这是一道很有创意的创意菜。首先将西瓜皮切成丝,然后锅中烧水,水开后,放入切好的西瓜皮,大火翻炒,在放入切好的青椒丝,再加入适量的生抽,翻炒均匀。待西瓜皮变软后,加入盐、味精等调味,加入适量的水淀粉,再加入少许糖,继续翻炒均匀即可出锅。

4.素炒西瓜皮

首先将西瓜皮削去瓤和籽,然后在锅中加入适量食用油,烧热后,放入葱花、大蒜、辣椒面、鸡精、食盐等调味料,等炒出香味,然后再放入丝瓜丝翻炒,等到丝瓜丝炒软后,在放入西瓜皮,大火翻炒,最后加入味精、鸡精,就可以出锅了。

5.丝瓜炒丝瓜

这道菜的关键在于炒丝瓜,在翻炒的过程中,加入适量的醋、生抽,翻炒均匀,就可以出锅了。

西瓜皮怎么做好吃

1.丝瓜炒腐竹

将腐竹放入盆中,然后将丝瓜去皮切块,将苦瓜和腐竹都洗净切块。锅中倒入适量的食用油,油热后,放入葱花爆炒。然后将丝瓜、腐竹一起放入锅中翻炒,加入适量的食盐、料酒、鸡精等调味料,炒熟即可。

2.丝瓜炒排骨

将西瓜皮削去瓤和籽,在锅中加入适量的食用油,烧热后放入葱花爆炒,再加入适量的食盐、味精、酱油等调味料,然后再加入西瓜皮一起翻炒,最后加入适量的水一起翻炒。在出锅前加入适量的盐和味精调味即可。