创意无限！土豆泥的做法花样大全，让你的餐桌变得更美味多样！

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彩椒土豆泥

材料

彩椒1/2个,土豆1/4个,盐1/2茶匙,奶油30g,黑胡椒碎适量

做法

1.土豆洗净去皮切块,将彩椒切成和土豆块大小相同的块。

2.土豆块放入锅中,加适量水,煮至软烂,捞出沥水。

3.将煮好的土豆块装入碗中,放入彩椒泥、盐和奶油,用保鲜膜封住碗口,放入冰箱冷藏。

4.锅中加入适量油,油温六成热时,将土豆块炸成金黄色,即可捞起沥干油,再撒点盐和黑胡椒碎。

土豆炖排骨

土豆,排骨,油,糖

1.排骨切大块,放入锅中煮几分钟。

2.捞出后,洗掉血沫,沥水。

3.高压锅上汽后,放入排骨,放入土豆。

4.加适量清水,盖上锅盖,上汽后转中火,压20分钟。

5.30分钟后,排骨炖至软烂,大火收汁,土豆变软即可。

土豆排骨汤

新鲜土豆1个,排骨300克,蒜,糖,鸡精

1.土豆削皮切块,排骨切小块,入沸水汆烫后捞起备用。

2.将油锅烧热,放入蒜爆香,放入排骨翻炒,加入糖炒匀。

3.再加适量开水,放入土豆,煮至土豆熟烂。

4.加入适量鸡精,大火收汁,即可。

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排骨和什么炖最好

冬瓜排骨汤

材料:排骨200克,冬瓜150克,鸡精

1.冬瓜去皮切块,排骨斩小块,姜切片,备用。

2.砂锅加水烧开,放入排骨烧开,撇去浮沫。

3.加入冬瓜,一起炖。

4.约30分钟后,加入适量鸡精,即可出锅。

红枣莲子排骨汤

材料:排骨500克,红枣10颗,莲子20颗,胡萝卜一根,盐适量,姜片2片,鸡精,葱花

1.排骨切块,冷水入锅,焯去血沫。

2.捞出后用温水冲洗,沥干水分。

3.红枣和莲子洗净,胡萝卜切块。