创意大集合!!
今天为您介绍的是花式三式口味汤圆!当然很多人喜欢以奶油做汤圆,但是,为了使得花色更好看,您就得在真正的作品中放入一份更高的造型,这样才能丰富汤圆的造型。
鱼形汤圆
第一步,把奶油和鸡蛋、黑胡椒按照1:1的比例混合,搅拌均匀。把奶黄与面粉搅拌在一起,这样做出来的奶黄就不会那么生硬。加入适量的白糖。
第四步,在搅拌好的奶黄混合物中,加入适量的面粉,不断搅拌。
第五步,在装入已经装好的汤圆之前,我们就要把它们切成两半来,这样就能轻松地煮开了。
面皮汤圆
1、水和面粉放在一起搅拌成面糊,可以单独在手上加,也可以加入其他的东西,把面团捏成不同的形状。
2、在煮汤圆的过程中,把葱、蒜、姜、酱油、醋、糖等混合在一起,把馅料和调味料搅拌均匀,以免出水。
3、把面团放在蒸锅里蒸熟即可。
糖醋水圆
第一步,把水和面粉放在一起搅拌成面团,可以单独在手上加,也可以加入其它的东西,把面团捏成不同形状。把面团放在蒸锅里蒸熟即可。将馅料和调味料搅拌均匀,也可以加入其他的东西,把汤圆做好。
第一步,把面团捏成一个个小剂子,然后用两手的食指和中指把馅料捏成一个个小圆球,就可以把汤圆做好了。把面团搓成一个个小圆球,然后用两手的食指和中指把汤圆做成一个个小圆球。把汤圆做好了,就可以煮汤圆了。
黑糖圆
第一步,将面团搓成一个个小圆球,然后放在开水里煮熟即可。把所有的汤圆都做好了,就可以把汤圆包起来煮汤了。
桂花糖圆子把芝麻炒熟,再一起切成碎末,放在蒸锅里蒸熟即可。
玫瑰糖圆
第一步,把食材准备好。
第一步,把糯米粉和酵面放入面盆里,揉成面团。把酵面倒在糯米粉中,放入酵母粉,把面粉和成面团。把面揉成一个个小圆球,并且在上面搓成圆形,放在蒸锅里蒸熟即可。