创意十足！尝试这些与凉面配菜完美搭配的美味佳肴！

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凉面

材料:荞麦面适量,黄豆面适量,酵母粉适量,葱花适量,香菜适量,十三香适量,盐适量,酱油适量,生抽适量,醋适量,辣椒油适量,鸡精适量。

做法:

1.把材料准备好。

2.取一些普通面粉,加上酵母粉,打入一个鸡蛋,加入适量水,揉成面团。

3.面团醒发,用保鲜膜把面块包起来,放到温暖的地方。

4.包好的面团擀成薄片。

5.把薄的面片对折,再对折。

6.卷起来。

7.用刀切成细条。

8.再擀成薄片。

9.切好的面条码放在蒸锅里,放入冷水,开火蒸。

10.开锅后蒸5分钟关火,焖3分钟就可以了。