创意十足！尝试一下混合五彩饺子皮的独特做法，让您的饺子更加吸睛！

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做法一

制作材料

小麦粉,温水,酵母,泡打粉,糖,糖,色拉油,柠檬汁。

制作方法

1.先把面和好,放入面盆里,然后倒入温水,用筷子拌匀,盖上保鲜膜,在温暖的地方发酵两倍大。

2.发酵好的面用手揉成团,放到盆里,放入糖,油,柠檬汁,混合均匀。

3.包成饺子。

4.锅里烧开水,放入包好的饺子,煮熟捞出。

5.锅里烧油,下入煮好的饺子,翻面。

6.盖上锅盖焖一会儿,再等一会即可。

做法二

主料:小麦粉250g、水200g、盐少许、色拉油适量。

1.把酵母、水按照比例称好,倒入面粉中搅拌均匀,盖上保鲜膜,发酵两倍大

2.把面放在面板上,用擀面杖把面擀成大薄厚匀称的面皮

3.把调好的馅儿捏成包子,放到蒸笼上

4.盖上锅盖,醒1小时

5.上汽后10分钟后,关火后闷5分钟即可

做法三

1.首先准备面粉,和成面团,揉光滑。

2.醒发好的面揉光滑,分成大小均匀的剂子

3.擀成大薄均匀的面皮

4.在面皮中间放上馅

5.从右到左捏出一端的面皮,然后在边缘上点点上红线

6.将两边面皮都折起来,上锅蒸

7.煮熟就可以吃了

做法四

主料:小麦面粉,猪肉馅。

辅料:水,酱油,葱,姜,花椒,料酒,香油。

1.面粉,水揉好,盖上湿布发酵。

2.肉馅,葱姜切碎。

3.白菜叶洗净切碎。

4.将葱姜,花椒用纱布包好。

5.肉馅,葱姜,白菜,用葱姜和香油,料酒,酱油,花椒,香油顺一个方向搅拌。

6.发酵好的面放在面板上,揉均匀,然后撒上干面粉,反复揉面,让每一个角落都有沾粘的面粉。

7.再将面团分成大小均匀的小剂子,然后将小剂子用手压扁,擀成薄片。

8.将白菜叶放入水中,再加入馅料。

9.将白菜叶折叠起来,盖上湿布,发酵15分钟。