分享 龙虾做法大全：简单好吃的龙虾料理让您欲罢不能！

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1.准备食材。

2.虾背朝下放到案板上,用刀沿着脊骨刮下虾背部,也就是背上有个有个锥子的部位。

3.虾的腹部朝上,从而虾的腹部朝上,再从虾背部朝上,就从背部朝下了,这个过程要快,要快。

4.剥出虾仁。

5.准备好大蒜。

6.准备好料酒、生抽、食盐。

7.准备一个无水无油的碗,放入适量的料酒和盐。

8.然后加入适量的生抽。

9.倒入适量的清水。

10.然后搅拌均匀。

11.接着,用筷子搅拌一下。

12.再把处理好的虾仁倒入盆中。

13.再次搅拌均匀。

14.盖上盖子。

15.上面倒入一勺食用油。

16.盖上盖子。

17.最后,盖上盖子,盖上盖子。

18.然后,等待二十分钟。

19.时间到,打开盖子。

20.把盆子里的水倒出。

21.这时,打开盖子。

22.盖子就和菜吃到了。

23.一盘好吃的虾仁就出炉了。

虾仁的功效与作用

虾仁含有丰富的钙、磷等营养物质,对骨骼的生长、造血以及牙齿的发育都有好处。此外,虾仁还有补肾壮阳、通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。

1.补肾壮阳

对于肾虚、阳痿、早泄有一定的食疗作用。

2.通乳抗毒

虾仁含有很丰富的蛋白质,而且虾仁里面含有的钙质的含量要比其它的动物的牛奶还要高一些,因此多吃虾仁能够为人体补充充足的钙,有利于人体的健康。

3.益脑益智

虾仁里面含有丰富的卵磷脂,这种物质能够帮助人体促进脑部的发育,并且能够帮助改善记忆力。

4.通络止痛

虾仁里面含有很多的镁元素,能够在一定程度上帮助调节身体的神经系统,从而缓解疼痛感,并且还能够促进血液循环,起到一定的止痛作用。

5.养血固精

虾仁里面含有丰富的镁元素,它能够促进人体神经系统的循环,从而起到一定的养血固精的作用,而且还能够起到一定的安神作用。

6.通乳抗毒

虾仁里面含有一定的锌元素,而且这种物质对于人体的内分泌、新陈代谢以及免疫力都有一定的积极作用,可以促进母乳的分泌。