分享 家里最受欢迎的丝瓜蛋汤家常做法,简单易学又营养美味,简单易学又营养美味,很值得尝试。丝瓜蛋汤很适合家居生活中的人们,很是受人们的欢迎,丝瓜蛋汤不仅味道很好,对身体健康有很大的好处,生活中有这道菜的朋友们,在家的话就可以在家里面动手做,自己制作这道菜来招待客人,分享 家里最受欢迎的丝瓜蛋汤家常做法。
丝瓜蛋汤家常做法:
丝瓜:味甘,性凉,归心、胃、大肠经。具有清热化痰,凉血解毒的功效。
1、丝瓜洗净去皮,切丝;鸡蛋磕入碗中,加少量清水打散。
2、热锅放少许植物油,将鸡蛋液、丝瓜丝快速倒入锅中翻炒。
3、出锅前加入少量食盐即可。
黄瓜蛋汤的功效与作用
丝瓜味甘、性凉,归肺、胃经,具有清热化痰,凉血解毒的功效。对咽喉肿痛,声哑有很好的辅助治疗作用。经常吃丝瓜可以帮助治疗咽喉肿痛、声哑、声哑、咳嗽等不适。鸡蛋中含有蛋白质、脂肪、卵黄素、钙、铁、磷和维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D及B族维生素。对于清热养阴有非常好的效果。
1、防癌抗癌
对于经常抽烟的人来说,其呼吸道对烟雾中的有害物质的吸收有明显的减弱作用,同时还能帮助有效阻止吸烟者的癌变。
2、催乳
鸡蛋中含有人体所需的卵磷脂和脑磷脂,对于促进宝宝的智力发育有着很好的效果。
3、改善身体状况
经常吃丝瓜可以帮助改善身体状况,改善身体情况,这对于一些身体虚弱,营养不良的人来说,无疑是很好的。
4、降血压
丝瓜的营养非常丰富,其中含有较多的钾,镁,钙,铁,磷等,能够有效帮助有效降低人体血压,缓解身体疲劳,抵抗疾病。
5、美容养颜
丝瓜中含有大量的维生素C和微量元素,能够有效补充人体所需营养,有利于延缓皮肤衰老,增强皮肤的弹性,使皮肤变得更加水润光滑。
丝瓜食谱大全
1、生蚝丝瓜汤
原料:丝瓜,生蚝,生姜,盐,鸡精,味精。
做法:
1.丝瓜去皮、洗净、切滚刀块,生蚝洗净、去壳、生姜洗净拍松。
2.锅内加水,放入生蚝、生姜煮沸,约煮2分钟,倒入丝瓜、生蚝,加盐、味精,再煮3分钟,即可出锅。