减肥中餐吃什么好 瘦身必备！5款低卡健康菜谱推荐

减肥中餐吃什么好 瘦身必备!5款低卡健康菜谱推荐

白肉炒菜花菜:食材准备:白肉、尖椒、花菜、蒜、姜、酱油、醋、盐。

制作方法:

1、白肉洗净切成3厘米长的丝,然后用少许的酱油和醋抓匀,这样不仅能让颜色更加的诱人,也可以让肉里面的油更好的被吸收进去;尖椒和花菜也要切好备用,如果觉得干的话可以用少许的水泡;姜蒜切片备用,花菜洗净,锅里放适量的油,放入姜蒜片爆香,放入生抽,蚝油,盐调味,倒入花菜煸炒,翻炒均匀后加少许水;水差不多没过花菜,翻炒均匀后,将火调小些,盖上锅盖焖2分钟,这样就能将菜里面的汤汁带走一部分了,当然也要注意,如果喜欢吃比较软的,在煸炒的时候可以将火调小一点,这样容易煸炒出一些汤汁来,待到汤汁浓稠,汤汁浓稠的时候关火;最后撒上适量的胡椒粉,将出锅的炝锅,就可以上桌了。

花甲粉丝煲

食材:花甲、粉丝、花生油、生抽、葱、姜、干辣椒、食盐、味精、花椒粉、香油。

1、准备好所需要的材料。花甲用水洗净,加入少许盐,泡10分钟,去掉多余的腥味。葱姜蒜、干辣椒剪碎,大概两三个。锅里放油,油热了放入花椒和干辣椒,炸出香味。放入葱姜蒜末,炒出香味。

6、然后把花甲倒入翻炒,炒到花甲全部开口就可以了。

7、加入生抽、香油,炒匀,出锅前撒上一点胡椒粉,装盘。

烹饪小贴士:

1、如果是喜欢汤汁浓稠一些的,所以放入少许盐就可以了。生抽的量可根据自己的口味加,可以先适量的加,等调好后再放。

食材:粉丝、花甲、胡萝卜、香菜、番茄酱、生抽、鸡精。

1、准备好所需要的食材。金针菇切去根部,清洗干净,切成两段,胡萝卜去皮切成块。锅中加入适量的清水,倒入花甲煮开。煮开后捞出花甲,过一遍凉水,沥干水分待用。锅中加入适量的油,放入蒜末、洋葱,翻炒出香味。

6、倒入胡萝卜块,炒至胡萝卜变软。