冻巴沙鱼柳料理大全:让你轻松掌握多种美味烹饪技巧!
1、把冻鳕鱼柳解冻后,洗干净。
2、拿一根牙签,让鱼柳在鱼柳上串上。
3、放入碗里,把姜片和香葱一起倒入。
4、再把鱼柳腌制几分钟。
5、在加入一个鸡蛋清,和适量的盐。
6、用勺子把鱼柳填满。
7、再把葱和香菜剁碎,加入少量醋和淀粉搅拌均匀。
8、锅内倒入适量的油,开小火。
9、油温达到七成热的时候放入鱼柳,炸熟即可。
10、炸好的鱼柳捞出。
11、把炸好的鱼柳切成丝。
12、然后放入开水里煮一下。
13、然后把已经煮好的鱼柳捞出来,这样鱼柳会很细嫩。
14、切好的鱼柳放入一个大碗里。
15、倒入少量的淀粉。
16、撒上少许盐。
17、
18、
19、把鱼柳倒入锅中,小火炸制。
20、待鱼柳两面金黄捞出。
21、把炸好的鱼柳切成丝。
22、锅中倒入适量的油,
23、把已经炸好的鱼柳捞出来,撒上少许盐。
24、放入。
25、再加入适量的淀粉。
26、
27、
28、把已经炸好的鱼柳倒入锅中。
29、然后把已经炸好的鱼柳切成丝。
30、
31、
32、再放入少许的淀粉。
33、
34、锅中倒入适量的油,
35、
36、
37、再加入适量的淀粉。
38、均匀的挂上淀粉。
39、然后再
40、撒上少许的盐。
41、用筷子搅一搅。
42、美味可口的炸鱼柳就做好了。
炸鱼柳的做法
1.材料
2.肉末,鱼头,鱼排,淀粉,料酒,盐,鸡精,食用油
3.步骤
4.准备好需要的材料。