冰皮月饼粉的主要成分是糯米粉吗?解析冰皮月饼粉的原料成分
冰皮月饼粉是指利用凝固剂生产的月饼粉。
糯米粉是一种黏性、粘稠性、富含矿物质的粘体,粘性强,色淡黄、味道纯正、口感粘弹。
冰皮月饼粉主要成分是糯米粉,其生产工艺主要分为两大类,一类是传统工艺,主要成分是糯米粉,具有粘性、色浅黄、口感粘弹、风味纯正、保质期长、食用安全。
如果不给添加其它成分,直接把糯米粉和水拌匀就可以做成冰皮月饼粉。
冰皮月饼粉有什么作用
冰皮月饼粉还是很好用的,对皮肤的帮助很大。
1、预防皮肤疾病
冰皮月饼粉中加有炭粉,可以吸附空气中的灰尘,让你的肌肤变得光滑和润滑,并且能够降低肌肤表面温度,使肌肤变得干燥,保持肌肤弹性。降低视力
冰皮月饼粉可以降低视线,提高视力,使眼睛更有神。
冰皮月饼粉有什么注意事项
冰皮月饼粉的粉可以很好的分散在人体表面,这样就不会让你的眼睛变大。粘米粉要放水比例
冰皮月饼粉不要一次性加入太多,否则会影响口感。如果能够加入温水,可以使粉的粘性增加,且更有粘性。糖和面粉比例
冰皮月饼粉可以选择高筋粉,同样的还可以加入低筋粉。
4、其他
冰皮月饼粉的粉可以用到专门的面粉中,如为粉剂加入糖浆时,可适量加入。
冰皮月饼粉还是很好的,同时对皮肤的帮助很大,是很好的护肤品。
冰皮月饼粉有什么功效
1、修复肌肤
冰皮月饼粉具有修复受损细胞的作用,所以冰皮月饼粉可以修复受损细胞,让皮肤看起来更光滑、润滑。降脂
冰皮月饼粉可以降低血脂,对人体降血脂起到很好的作用。润肠通便
冰皮月饼粉可以降低肠道的“干燥”,有润肠通便的作用。
冰皮月饼的做法
1、将冰皮月饼粉放入一个干净无油的密封容器里,加入适量的面粉,边加边搅拌,搅拌成絮状,然后倒入清水,用干净的湿布擦一下。盖上盖子,放在温暖处静置。等30分钟后,用勺子取出。这就是好了。再次放入冰箱冷藏一会,然后取出,再在冰箱里融化开。然后把冰皮月饼粉倒入一个干净的容器中,再加入适量的蜂蜜。
4、倒入清水,然后将冰皮月饼粉充分搅拌均匀。