冬天煮绿豆汤 步骤详解:正确方法让你喝出热腾腾的滋补温暖
夏天煮绿豆汤 步骤详解:正确方法让你喝出热腾腾的滋补温暖
夏天熬绿豆汤 步骤详解:正确方法让你喝出热腾腾的滋补温暖
1.首先,绿豆要先浸泡,再浸泡会比较容易煮熟,因此建议最好先浸泡一段时间。
2.接下来,将绿豆洗净,然后用水烧开,煮沸之后,大概1分钟左右就可以了。
3.将绿豆放入水中,待水开之后再煮1分钟左右。
4.将绿豆捞出,晾干水分,这个过程就做好了。
5.用锅烧水,放适量盐,将绿豆放入水中,盖上锅盖,煮大约15分钟左右就可以了。
6.关火之后,大概5分钟就可以了,放入碗中或者碗中,趁热喝。
5.此外,煮绿豆汤,还要注意煮的时间,最好不要超过20分钟。
绿豆汤中 功效:
1.美容:绿豆可为身体补充大量的蛋白质,增强体力,预防脚气病。
2.抗菌:因为绿豆具有抗菌的功效,还可帮助治疗各种炎症,但由于绿豆的有效成分含量较低,因此绿豆汤中虽然含有较多的淀粉,但只要煮的时间长了,绿豆的营养就会流失,绿豆的食疗功效就会大打折扣。
3.降火:夏天可多喝绿豆汤,对于上火引起的痘痘、便秘等情况,可起到辅助治疗的作用。
4.消暑:绿豆汤还可用于解暑,尤其适合夏天用于消暑,因此夏季用于消暑,可起到消暑降温的效果。
5.降低血脂:绿豆含有脂肪、蛋白质、氨基酸、粗纤维等营养成分,经常食用,可降低血脂,从而降低血脂。
6.祛湿:中医认为,绿豆性味甘、寒,具有清热解毒、祛湿、消暑止渴的作用。
7.绿豆汤的营养价值
绿豆性寒,味甘,入脾、胃经,具有清热解毒、消暑利尿的功效。经常食用,对脾胃湿热、舌苔黄腻、脚气、痤疮、湿疹等均有疗效。
绿豆汤具有很好的清热解毒、消暑祛湿的功效,绿豆汤可以和胃消食,所以可以清火解渴,适合在夏季用于去火。
绿豆汤的营养价值也是非常高的,在夏天经常食用可以帮助人们达到消肿利尿的效果。常吃绿豆汤能够帮助人们降血脂和血压,有利于心血管的健康。