养肝之道：8种最有效的养肝食物，保护你的肝脏健康！

养肝之道:8种最有效的养肝食物,保护你的肝脏健康!

1.灵芝

灵芝能提高人体对药物的耐受性,使药物在体内充分被吸收。它可以不经过肝脏代谢,直接对肝脏细胞起到保护作用,提高肝脏解毒能力。灵芝还可以保护肝脏,增强肝脏的解毒能力。

2.蜂蜜

蜂蜜可促进肝细胞再生,对肝脏具有一定的修复和再生功能。蜂蜜中含有人体需要的多种微量元素,可以很好地增强肝细胞的再生能力。

3.芹菜

芹菜含有丰富的蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、钙、磷、铁等营养成分。它还含有大量的铁、锌等。

4.黑米

黑米含有丰富的膳食纤维,可帮助胃肠蠕动,排除体内毒素。常吃黑米能有效降低血中胆固醇含量,预防动脉硬化。

5.燕麦

燕麦富含维生素、铁、钙等营养成分,可以有效防治肝癌。燕麦中含有的β-葡聚糖具有护肝解毒作用,有效保护肝细胞免受自由基损伤,提高机体免疫力。

6.小米

小米具有滋阴补肾、健脾和胃的功效,特别适合体质虚弱的人食用。有的人容易出现低烧、心烦、口干、盗汗等症状,而喝小米粥就可以有效缓解这种症状。

养肝护肝的食物

1.动物肝脏

肝脏中含有丰富的蛋白质、脂肪、铁、锌、硒等营养元素,可提高机体免疫力。

2.豆类

豆类中含有丰富的蛋白质和微量元素,经常食用,能够降低血清胆固醇,预防肝炎、冠心病的发生。

3.黑芝麻

黑芝麻含有脂肪油、蛋白质、维生素、钙、磷、铁等营养成分,可加速肝细胞的修复与再生。

4.菠菜

菠菜中含有丰富的叶酸、维生素B12、钾、镁等营养元素,能促进肝细胞再生,预防肝炎、贫血。

5.大枣

大枣具有养肝益血、健脾和胃、生津液、调营卫、解药毒、缓和药性的功效。

6.榛子

在北方人眼里,榛子是不错的补肝食品,维生素A的含量尤其丰富,还含有较多的矿物质和维生素。

7.香菇

香菇性平、味甘,具有和脾、补气、养血、滋阴的功效。在中医眼里,香菇的药性很平和,有益气、补气、健脾、养胃、强身、壮体、补脑、提神、美容、延缓衰老等功效,同时对眩晕、疲劳、便秘、咳嗽、食欲不振、贫血、高胆固醇、肥胖、皮肤粗糙等病症均有一定疗效。