养生食谱分享：鸽子的疗效，补气补血的美味烹饪法

养生食谱分享:鸽子的疗效,补气补血的美味烹饪法

1、蜂蜜生姜汁

功效:补气补血,养胃,护肤。

制作方法:生姜5片,蜂蜜适量,生姜煎汤加蜂蜜饮服。

2、红枣糯米粥

功效:养血安神,滋补强壮。

制作方法:红枣50g,糯米100g,洗净,将糯米和洗净的红枣放入锅中,加水适量,煮至糯米熟烂;加入洗净的糯米和洗净的红枣,再煮至米烂即可。

3、红糖煮鸽蛋

功效:益血生血,利气补血。

制作方法:红糖100克,鸽蛋200克,沸水煮熟,去壳,加入白糖50克,煮至糖溶化;去鸽蛋去皮,直接与鸽蛋和沸水同煮,熟后吃蛋喝汤。

4、桂圆红枣炖鸽蛋

功效:健脾益气,养血补血,治阴虚。

制作方法:桂圆,红枣,鸽蛋各适量,一起炖汤食用。

5、首乌煲鸡蛋

功效:补肝肾,益精血,养血益精,润肠通便。

制作方法:首乌60克,生鸡蛋2个,将何首乌洗净切片,与鸡蛋同入沙锅,加水适量,文火慢煮,待鸡蛋熟后去壳,吃蛋喝汤。

6、菠菜猪肝汤

功效:补血止血,通便,利五脏。

制作方法:鲜菠菜500克,猪肝100克,食盐、料酒、味精适量。先将菠菜洗净,在沸水中烫一下,捞出,沥干水,切段,猪肝洗净,切薄片,放适量食盐、料酒和水,以小火炖至猪肝熟烂;将葱切丝,放入汤中,再煮片刻,调入味精即可。

7、胡桃芝麻粥

功效:可益肝肾,补虚强身。

制作方法:胡桃30克,芝麻50克,粳米200克。先将粳米煮成稀粥,再放入胡桃仁和芝麻,稍煮即可。

8、黄精粥

功效:补脾益气,滋阴润肺。

制作方法:黄精30克,糯米250克。先将黄精洗净,晒干,研碎,糯米淘洗干净,放锅中加水煮粥,熟后兑入黄精粉搅匀即可。

9、当归红枣粥

功效:补血调经,适用于血虚型月经不调,其主要症状有经期延后,经量少,色淡,质稀。

制作方法:当归15克,红枣50克,粳米100克。